Jablečný štrúdl, kdo mu odolá? Vydrž. Recept na jablečný závin není úplně nejjednodušší, ale když se bavíme o přesné verzi, není tomu tak. Čerstvý jablečný závin je jednoduchý na přípravu, ale stejně chutný jako jeho bratr z trouby. nevěříš tomu? Přesvědčte se „pro vlastní chuťové buňky“!
Každá správná hospodyňka by měla vědět, jak se připravit jablečný štrůdl. Rádi byste si usnadnili práci? Připravit čerstvý jablečný závin, na který potřebujete mnohem méně surovin, nemusíte ho zapalovat trouby, a bude to za chvíli hotové!
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Recept: mangový koláč bez pečení a přidaného cukru
Recept - čerstvý jablečný závin:
Ingredience - dušené čerstvé jablko:
Na těsto:
- 1 hrnek mandlí (můžete použít i lískové ořechy)
- 1 šálek datlí
Na náplň:
- 1 jablko
- 1 citron
- 1/2 šálku rozinek
- 1 lžička skořice
Postup přípravy křupavého jablečného závinu:
Mandle a datle (je-li to žádoucí, mohou být na několik hodin předem namočené) se dobře rozemele v mixéru, aby vznikla lepivá hmota. Těsto položte na pečicí papír a rozválejte, dokud nebude tlusté několik milimetrů. Naplníme nastrouhaným jablkem, do kterého jsme předtím vmíchali rozinky (namočíme je na hodinu) a citronovou šťávu. Náplní rovnoměrně rozetřeme celé těsto, necháme jen pěticentimetrový okraj, abychom těsto mohli obalit pečícím papírem. Ať se vám daří!
