Jahodový koláč se třemi složkami je skvělým příkladem toho, jak jednoduchý a lahodný může být dezert. Jeho přípravu zvládnou i ti největší kuchařští negramotní. PS: Koláč je skvělý nápad na dezert, kterým překvapíte svého muže na Valentýna.
3 sestavine in 10 minut je vse, kar potrebujete za to okusno jagodno pito iz listnatega testa in svežih jagod. Pito bomo izboljšali s stepeno smetano z limono.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Recept: Nepečený čokoládový tvarohový koláč s arašídovým máslem
Sestavine – jagodna pita iz treh sestavin:
Za jagodno pito:
- 1 listnato testo (odtaljeno)
- 450 gramů čerstvých jahod
- 1 lžíce cukru (nebo náhražky cukru)
Za stepeno smetano z limono:
- 1 hrnek smetany ke šlehání
- 2 lžíce moučkového cukru
- kůra a šťáva z půlky citronu
Postopek priprave jagodne pite iz treh sestavin:
Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija. Listnato testo razvajajte in ga položite na pekač, ki ste ga obložili s peki papirjem. Jagode narežite in jih razporedite po testu (približno 2 centimetra od roba). Robove testa zavihajte rahlo čez jagode. Potresite s sladkorjem. Pecite 18 do 20 minut.
Z električnim mešalnikom stepite smetano do srednje trdote, dodajte sladkor v prahu, limonino lupinico in sok. Stepajte do konca. Pokrijte in postavite na hladno za 4 ure.
Pa dober tek!