Jahodový koláč s tromi zložkami je skvelým príkladom toho, aký jednoduchý a chutný môže byť dezert. Jeho prípravu zvládnu aj najväčší kuchárski negramotní. PS: Koláč je skvelý nápad na dezert, ktorým prekvapíte svojho muža na Valentína.
3 sestavine in 10 minut je vse, kar potrebujete za to okusno jagodno pito iz listnatega testa in svežih jagod. Pito bomo izboljšali s stepeno smetano z limono.
ČÍTAJ VIAC: Recept: Čokoládový tvarohový koláč s arašidovým maslom bez pečenia
Sestavine – jagodna pita iz treh sestavin:
Za jagodno pito:
- 1 listnato testo (odtaljeno)
- 450 gramov svežih jagod
- 1 jedilna žlica sladkorja (ali nadomestila za sladkor)
Za stepeno smetano z limono:
- 1 šálka smotany na šľahanie
- 2 jedilni žlici sladkorja v prahu
- lupinica in sok polovice limone
Postopek priprave jagodne pite iz treh sestavin:
Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija. Listnato testo razvajajte in ga položite na pekač, ki ste ga obložili s peki papirjem. Jagode narežite in jih razporedite po testu (približno 2 centimetra od roba). Robove testa zavihajte rahlo čez jagode. Potresite s sladkorjem. Pecite 18 do 20 minut.
Z električnim mešalnikom stepite smetano do srednje trdote, dodajte sladkor v prahu, limonino lupinico in sok. Stepajte do konca. Pokrijte in postavite na hladno za 4 ure.
Pa dober tek!
