Chutná to jako jíst šťavnatou pizzu se sýrem.
Toto jídlo se skvěle hodí k večeři a zachutnají si na něm i nejmladší členové rodiny, protože připomíná pizzu a má spoustu sýra, který se po upečení rozlije všude kolem. Mmmmm!
Zelenina se zapečeným sýrem
Ingredients
- Základna:
- 1 lilek
- 2 papriky
- 2 baňky
- 1 brokolice
- trochu olivového oleje Omáčka:
- 3 rajčata
- trochu bazalky Extra:
- 1 šálek strouhanky
- půl hrnku parmazánu
- trochu rozmarýnu a tymiánu
- 3 stroužky česneku
- 8 mini rajčat
- půl hlavy cibule
- mozzarella
Directions
- Zeleninu na základ nakrájejte a vložte do pekáče. Můžete to smíchat nebo uspořádat do úrovní tak, aby každý typ byl v jedné úrovni. Pokapeme olivovým olejem a pečeme půl hodiny na 180 až 200 stupňů.
- Poté přelijte omáčkou. Omáčku připravíme tak, že rajčata rozpůlíme, nastrouháme a smícháme s bazalkou. Navrch rozprostřete strouhanku a směs parmazánu. Pokapeme olivovým olejem, přidáme nakrájenou cibuli, mini rajčata, posypeme nastrouhaným česnekem, rozmarýnem a tymiánem a nakonec posypeme strouhanou mozzarellou
- Pečte dalších 15 minut a podávejte.
