V kulinářském světě patří rajčatová omáčka, boloňská omáčka a pesto k nejoblíbenějším doplňkům různých pokrmů. Jejich všestrannost a bohatá chuť nás zavede do italských kuchyní, kde se prolíná tradice, vášeň a čerstvé suroviny. Co ale dělat, když si tyto omáčky chceme připravit předem a skladovat delší dobu, bez použití mrazáku?
Pokračujte v prohlížení archivu
Recenze starších příspěvků
Jaro je konečně tady – a s ním nejen magnólie a pastelové barvy, ale také nevyhnutelná módní inventura. Zatímco některé trendy zažívají svou renesanci, existují i takové, které je načase uložit do módního archivu – navždy. A než se začnete cítit provinile, že jste před dvěma sezónami investovali do „it“ kousku, dovolte mi, abych vám věřil: každý módní znalec se někdy chytil do pasti.
Přestože se na první pohled zdá, že Google Pixel 10 Pro XL 2025 bude jen kosmeticky vylepšeným předchůdcem, zvěsti odhalují něco mnohem odvážnějšího. První 3nm procesor Tensor G5, nová generace funkcí umělé inteligence a fotoaparátů, které slibují, že i noc bude vypadat jako den.
Užitečné a cenné rady pro nové řidiče elektromobilů! Řízení elektrického vozidla již není exotickou specialitou pro technologické nadšence a hipsterské ekology – dnes je to stále více mainstreamový zážitek, který kombinuje ticho, sílu, styl a... nový soubor pravidel. Přechod z motoru na fosilní paliva na elektromotor je jako přesun z malé garsonky do chytrého penthouse – prostor je stejný, ale tlačítka jsou úplně jiná. A protože víme, že první kontakt s e-mobilitou může být trochu zastrašující (ano, ty konektory opravdu vypadají jako z jiné galaxie), připravili jsme tři klíčové tipy, které vám usnadní elektrické startování.
Ať už jste maminka s dítětem, která si právě vyzkoušela, jaké to je spát s žvýkačkou v puse, puberťačka, která v kině zakopla o „past na dásně“, nebo dospělá žena, která nevědomky zničila svůj oblíbený blejzr – scénář je stejný: panický pohled, pokus o drsné škrábání a existenční krize.
Napadlo vás někdy, že za necelých 55 000 eur dostanete 800voltovou platformu, nabíjení 400 kW, dojezd téměř 600 km a interiér hodný Mercedesu třídy S? Smart #5 už není chlap do malého města. Toto je nový král EV hřiště.
Umělá inteligence, která lže lépe než lidé: Proč nás budoucnost umělé inteligence táhne, aniž bychom si to uvědomovali. OpenAI odhaluje novou hrozbu ve světě umělé inteligence – superinteligentní modely, které dokážou skrývat své zlé úmysly. A ano, to znamená, že trestání AI za „špatné myšlenky“ způsobí, že se stane zákeřnější.
TCL Playcube je nový miniprojektor, který dokazuje, že i technologii lze herně proměnit – když už ne kvůli své funkci, tak alespoň díky její zábavné formě.
S technologickou podporou od Huawei, dojezdem téměř 1600 km a prostorem pro celou rodinu míří Aito M8 EREV na samý vrchol. Je tohle konečně SUV, které porazí evropskou elitu?
Zapomeňte na Range Rover. Nový Lynk & Co 900 nenabízí jen prestiž, ale také LED animace na nárazníku, 6K obrazovky ve všech řadách sedadel a sedadla, která se doslova otáčejí – doslova.
Chytré prsteny jsou nové smartphony. No, skoro. Zatímco chytré hodinky stále uvízly ve fázi „denní nabíjení + nekonečná upozornění“, zdravotní technologie se pomalu, ale elegantně přesouvají do vašich prstů – doslova. Circular Ring 2 je nejnovější přehrávač na scéně, který nejenže měří vaše životní funkce s téměř lékařskou přesností, ale také je smysluplně interpretuje pomocí vlastního bezplatného (!) AI trenéra. Žádné grafy, které vypadají, jako by pocházely z kontrolní místnosti NASA. Žádné poplatky za předplatné, které vám každý měsíc ukousnou kus z peněženky. Pouze čistá data – a především to, co pro vás tato data znamenají.
Samsung je již dlouho předním hráčem na trhu skládacích telefonů s řadou Galaxy Z Fold, kde každá nová generace přináší kombinaci inovací a vylepšení. Zatímco loňský Galaxy Z Fold 6 byl se zlepšenou odolností a multitaskingem krokem správným směrem, mnozí – včetně mě – čekali větší skok. Nyní, když se blíží červenec 2025, se zdá, že Samsung se Samsung Galaxy Z Fold 7 konečně vydává na cestu vážného pokroku. Na základě nejnovějších zvěstí, které kolují technologickým světem, a oficiálních rad, které se objevily při výdělcích, se pojďme podívat na to, co můžeme od tohoto vysoce očekávaného skládacího zázraku očekávat – a jak zapadne do historie a budoucnosti Samsungu.
Možná si myslíte, že spaní bez oblečení je více uvolňující, ale věda (a zdravý rozum) říká něco jiného. Pyžama nejsou jen módní záležitostí z vánočních katalogů – jsou vaším věrným nočním společníkem, který má více výhod, než byste si mysleli.
Televizní obrazovka je dnes středobodem téměř každého obývacího pokoje. Jako každé technické zařízení i obrazovka vyžaduje náležitou péči a čištění. Otisky prstů, prach a další nečistoty se rychle hromadí a ovlivňují kvalitu zobrazeného obrazu.
U příležitosti 15. výročí značky Ressence přicházejí hodinky, které spojují umění, inovace a funkčnost v nejfuturističtějším balení vůbec. Představujeme Ressence Type 7 – první s funkcí GMT, první s integrovaným titanovým náramkem a (ano, i ten!) s možností každodenního nošení.
Rivian x iKamper Skycamp Mini není jen stan – je to cestovní filozofie v černé skořápce. Vyrobeno pro Rivian, ale připraveno pro každého, kdo bere kempování vážně a pohodlně.
Zapomeňte na dlouhé telefony, které se skládají jako kniha. Huawei Pura X je tu proto, aby posouval hranice (a to doslova) – s unikátně širokým designem, téměř čtvercovým formátem a materiály, které jsou spíše módním doplňkem než technologickým kompromisem. Je to zatím nejkrásnější skládací telefon? Všechno tomu nasvědčuje.
Pamatujete si, když Tesla slíbila dostupný elektromobil pro masy – takový, který nebude vyžadovat prodej ledvin? No, příběh tohoto slavného „lidového vozu Tesla“ dlouho působil jako další z Muskových měsíčních fází. Zdá se však, že nyní, kdy stále více průmyslových zdrojů opakuje stejné šeptání: Tesla Model Q 2025 přichází. A nejen to – přijde na zhruba 30 000 EUR, což je ve světě, kde ceny EV raketově rostou rychleji než rakety SpaceX, téměř cynicky směšně málo.
Girard-Perregaux a Aston Martin nás již zvykli na exkluzivní časomíry, ale letošní edice F1, Laureato Absolute Aston Martin F1 Edition, je něčím speciální. Méně třpytek, více stylu. Limitovaná edice, zelené detaily a spolehlivý švýcarský mechanismus – to nejsou hodinky, to je manifest rychlosti.
Richard Mille a Ferrari opět spojují své síly – tentokrát s hodinkami Richard Mille RM 43-01 x Ferrari. Jde o technické mistrovské dílo vyvíjené během tří let, které svým futuristickým designem, složitým mechanismem a zjevnou DNA Ferrari posouvá hranice ve světě špičkového hodinářství.
Své místo má v kuchyni skoro stejně dlouho jako sůl a pepř. Hliníková fólie – tenká, stříbrná, stočená do pohodlné role – je s námi při pečení, mrazení, zakrývání zbytků a dokonce i při vytváření provizorních antén. Ale buďte opatrní: věděli jste, že ji možná používáte CELÝ život? Ano, čtete správně. Ten věčně přehlížený rozdíl mezi lesklou a matnou stranou není jen estetickým rozmarem výrobců.
Tesla vstupuje do roku 2025 s ambiciózním plánem – deset milionů vozidel, humanoidní roboti Optimus, globální expanze energetické infrastruktury a zvýšená aktivita v oblasti umělé inteligence. Jde o společnost, která už není jen výrobcem elektromobilů, ale systémovým architektem budoucnosti.
Očekává se, že iPhone 17 Pro 2025 bude po mnoha letech „měkkých“ upgradů největším krokem Applu vpřed. S novým hliníkovým a skleněným designem, 24MP selfie kamerou, Wi-Fi 7, čipem A19 Pro a 12 GB RAM se říká, že jde o telefon, který je připraven na budoucnost Apple Intelligence. Ale připravte si peněženku – tahle kráska nebude levná.
Chrápání. Zkouška lásky, která si oběti nevybírá. Jeden chrápe, druhý trpí – a naopak. I když trpělivost má být projevem lásky, zvuk chrápání nosu v noci až příliš často vede k myšlenkám na oddělené postele (nebo tiché googlování „tichý hotelový pokoj pro jednu osobu“). Víte, že rostliny vás mohou zachránit?
Jaro je tady a s ním ta vzrušující chvíle, kdy můžeme vyměnit těžké kabáty za lehké vrstvy, černé pulovry za hravé potisky a kozačky za retro mokasíny. Než se ale vydáte do obchodů, položte si jednu otázku: které kousky se tuto sezónu opravdu počítají? Pokud jste opravdovým módním znalcem (nebo se jím chcete stát), pak víte – nejde o kvantitu, ale o strategicky zvolené kousky, které zapůsobí.
Vždy jste chtěli psa, který s radostí splní každý váš povel jako z Disneyho filmu? Gratulujeme – pak určitě nechcete žádné z níže uvedených plemen. Některá psí plemena jsou tak tvrdohlavá, svéhlavá nebo prostě příliš chytrá na tradiční tréninkové metody, že vám mohou lézt na nervy... nebo vás naučí více trpělivosti než kterákoli hodina jógy.
7 tajných návyků milionářů: Jak se pomocí malých triků dostat z černé díry do černé díry na Bahamách
Přemýšleli jste někdy nad tím, proč někteří lidé zázračně plní své bankovní účty, zatímco vaše peníze mizí rychleji než Wi-Fi ve výtahu? Nejde jen o to zdědit milionové dědictví nebo vyhrát v loterii. Klíč je často v malých, každodenních rozhodnutích, která můžete snadno napodobit – bez stresu, bez dalších ekonomických studií a bez zázračných investic do kryptokoček.
Ve světě, kde jsou vlasy korunou naší krásy, všichni chceme dlouhé, lesklé a zdravé kadeře, které by nám záviděl i ten nejnáročnější módní redaktor. Je ale možné urychlit růst vlasů a dosáhnout toho svůdného lesku, který obdivujeme na obálkách časopisů? I když neexistují žádná zázračná řešení, s pár rafinovanými triky a důslednou péčí můžeme dát vlasům nový život.
Pokud jste si mysleli, že alobal je užitečný pouze pro balení sendvičů nebo pečení brambor v troubě, zamyslete se znovu. Ukazuje se, že tato všestranná kuchyňská vychytávka má ještě jednu, dost nečekanou superschopnost – a je přímo ve vaší myčce!
Věříte v energii rostlin? Nemluvíme o tom, který udržuje listy zelené, ale o vibracích, které rostliny vyzařují a o nichž se mnozí domnívají, že mohou do domova přinést harmonii, lásku, bohatství – a dokonce i štěstí. Zapomeňte tedy na zaprášené podkovy nade dveřmi nebo vybledlé amulety v šuplíku. Skutečné štěstí může čekat v květináči uprostřed obývacího pokoje.
Bugatti Tourbillon Équipe Pur Sang není jen název balíčku výbavy – je to pocta závodnímu dědictví Bugatti, přepracované pro 21. století.
Fujifilm GFX100RF je nejneočekávanější novinkou na trhu fotoaparátů v tomto roce. Kombinuje středoformátový 102 MP snímač s retro designem a pevným 35mm f/4 objektivem. Jedná se o nejlehčí model v řadě GFX s pevnými hliníkovými ovládacími prvky a hmotností pouhých 735 g. Díky vestavěnému ND filtru, pokročilému autofokusu a prémiovému EVF slibuje neuvěřitelné výsledky v kompaktním balení. Přesvědčí ale profesionály i nadšence?
Aion Hyper SSR je prvním čínským superautom, které se nebojí soupeřů z Evropy. S výkonem 1 225 koní, 0–100 km/h za 1,9 s a agresivním designem nabízí brutální čísla. Stačí to ale k přesvědčení fanoušků Ferrari a Porsche?
Audi otevírá novou kapitolu v Číně s podznačkou AUDI – elektrickou revoluci vyvinutou společně se SAIC. První model bude mít premiéru v dubnu v Šanghaji a slibuje ohromující čísla: 764 koní, 800voltovou architekturu a dojezd až 700 km!
Jaro 2025 je tady a s ním i nová vlna posedlosti teniskami. Pokud jste si mysleli, že už jste viděli všechno – připravte se, protože módní giganti letos posouvají hru na zcela novou úroveň. Klasické siluety dostávají futuristické vylepšení, sportovní značky se prolínají s vysokou módou a pohodlí a estetika nebyly nikdy více v souladu. Ať už jste věrným fanouškem minimalistické elegance nebo přísaháte na smělost a experimentování, letošní trendy přinášejí něco pro každý vkus. Tenisky již nejsou jen volnočasovou obuví – staly se klíčovým kouskem, který nese příběh inovací, udržitelnosti a sebevědomí.
Plíseň v koupelně je skutečná noční můra. Jakmile se usadí ve spárách mezi dlaždicemi, je téměř nemožné se jí zbavit – zvláště pokud se i přes vaši snahu a použití silných čističů neustále vrací. Přiznejme si, že do otravného drhnutí už investujeme spoustu času a energie, ale výsledky jsou často jen dočasné.
Džínovina je stálicí našich šatníků už desítky let, ale každý rok přináší nové trendy a svěží siluety. Rok 2025 není výjimkou, protože módní návrháři představují inovativní střihy a styly, které slibují, že ovládnou ulice a přehlídková mola. Jaké džíny si vyberete?
Škrábance na skle jsou jednou z nepříjemností, kterým se téměř nelze vyhnout. Obrazovka telefonu, která se denně setkává s klávesami ve vaší kabelce, koupelnové zrcadlo čištěné příliš hrubým hadříkem nebo sklokeramická varná deska, která se i přes opatrnost poškrábe od hrnců a pánví – to všechno jsou scény, které nám nejsou cizí. Naštěstí existují způsoby, jak se jich zbavit nebo alespoň zmenšit jejich vzhled, aniž byste museli okamžitě vyměnit celý povrch nebo se smířit s poškozením.
Už jste rezignovali na svou vnitřní džungli, která více než tropický ráj připomíná vyprahlou krajinu? Listy jsou bledé, ale nikde žádné květy? Než se vrhnete do obchodu pro drahá hnojiva s tajemnými přísadami, prozradíme vám trik, který z vašich rostlin udělá luxusní zelené krasavice. A nejlepší část? Toto přírodní hnojivo už doma máte, ale pravděpodobně ho vyhazujete každý den!
Google je už léta víc než jen vyhledávač. Je to nekonečné bludiště reklam, obsahu optimalizovaného pro SEO a obecných odpovědí, které pravděpodobně tvoří umělá inteligence, kterou jste nikdy nepožádali o pomoc. Ale co když existuje lepší způsob, jak najít informace? Kagi, vyhledávač bez reklam, bez sledování a s příslibem kvalitnějších výsledků, už dokazuje, že to jde. Jediný problém? Musíte platit 10 eur měsíčně.
Už se vám někdy stalo, že jste se podívali do zrcadla a měli jste pocit, že něco není úplně v pořádku – ale nemohli jste přijít na to, co? No, možná za to může váš účes. Ano, ten střih, který nosíte posledních pět let, nebo ta barva, která vám připadá jako „bezpečná volba“, může neúmyslně způsobit, že vypadáte starší, než ve skutečnosti jste. A přestože čas nezastavíme, se správným účesem se alespoň postaráme o to, abychom vypadali svěže, mladistvě a plní energie.
Sundání Tesly? Tesla, průkopník elektrické mobility a jedna z nejcennějších společností na světě, se ocitla v obležení anarchistických skupin, které chtějí její zničení. Na 29. března plánují svou dosud největší akci – protesty před všemi 277 zastoupeními Tesly v USA a mnoha dalšími po celém světě. Jaký je ale skutečný důvod tohoto útoku na symbol inovace a technologického pokroku?
Francouzský startup Beyond Aero vyvíjí BYA-1, první elektrický proudový letoun s vodíkovými palivovými články. Bez baterií, se dvěma elektromotory a modulárním systémem výměny hnacího ústrojí slibuje dojezd 900 mil (1 450 km), 65 % nižší náklady na palivo a tišší kabinu. První certifikovaná dodávka je plánována na rok 2030.
Pebble, legendární průkopník chytrých hodinek, je zpět! Tedy alespoň jeho duch. Zakladatel Eric Migicovsky využívá open-source platformu PebbleOS a vrací se k základům s Core 2 Duo a Core Time 2. Minimalistický design, impozantní výdrž baterie a zaměření na základní funkce – bez zbytečného „blbnutí“.
Google Pixel 9a je tady – stále cenově dostupný, stále skvělý a tentokrát slibuje 7 let aktualizací Androidu. Konkurence, chvění.
Více než 50 let po premiéře se vrací legendární King Seiko VANAC – s ostrými hranami, vylepšenou mechanikou a nádechem futurismu z minulosti.
G-SHOCK znovu útočí kombinací robustnosti a stylu – tentokrát s oázou svěžích barev, které zaplavují ikonické modely GA-2100 a GA-110. Nová kolekce G-SHOCK Oasis přináší svěží modrozelené odstíny, které reinterpretují nadčasovou estetiku japonského hodináře. K dispozici jsou čtyři verze: GA-2100AS-2A, GA-2100AS-5A, GA-110AS-2A a GA-110AS-5A, v modrých a bílých tónech připomínajících idylické vodní oázy v pouštním písku
Google Pixel 9a byl před oficiálním uvedením na trh předmětem záplavy úniků a nyní se objevuje na prodejních seznamech německých a emirátských prodejců. To znamená, že oficiální spuštění je hned za rohem – nebo někteří prodejci prostě skočili do rozjetého vlaku.
TOP 10 dámských účesů na jaro 2025? Jaro je tady a přináší s sebou svěží vítr odvahy! Zima byla zkouškou trpělivosti – schovaní pod čepicemi a šálami jsme se nemohli dočkat chvíle, kdy budeme moci znovu zazářit. A není lepší způsob, jak vstoupit do nové sezóny, než svěžím účesem, který odráží naši sebedůvěru, individualitu a nádech módní extravagance.
Přiznejme si to, všichni jsme stáli před zrcadlem a říkali si: "Kdybych tak mohl ty křivky trochu skrýt, aniž bych se vzdal těstovin a koláčů!" Móda je tu, aby nám pomohla. Není třeba trpět dietami nebo trávit hodiny v posilovně – výběr správného oblečení dokáže zázraky. Jednoduchými triky můžeme zdůraznit to, co chceme ukázat, a skrýt to, co raději necháme ve stínu.
Pamatujete si, když všichni říkali, že Číňané vyvíjejí pokročilou technologii baterií, která změní pravidla hry? Nebyly to jen fámy. Už minimálně tři roky kolují informace, že některé jejich bateriové články vydrží extrémně rychlé nabíjení – mnohem rychlejší, než jsme v Evropě zvyklí.
Jaro 2025 přináší novou vlnu trendů obuvi, které kombinují nostalgické siluety, inovativní materiály a odvážnou estetiku. Přehlídková mola představila návrhy, které váš styl nejen doplňují, ale také definují. Od retro tenisek po elegantní páskové boty – letos se vrací klasika, ovšem v sofistikovaných moderních verzích.
Čištění záchodu je jedna z těch prací, které raději odkládáme na zítřek. Silné chemikálie, které dráždí dýchací cesty, agresivní přísady, které mohou poškodit povrchy, a dlouhodobé drhnutí, které nám ubírá energii – to vše dělá z čištění záchodové mísy nepříjemný úkol. Agresivní čisticí prostředky navíc škodí životnímu prostředí, protože chemikálie končí v kanalizaci, kde znečišťují vodu. Existuje ale způsob, jak můžete svou toaletu vyčistit zcela přirozeně, bez škodlivých látek a bez velké námahy.
Jaro a léto 2025 jsou za dveřmi, což znamená, že je čas osvěžit svou sbírku kabelek. Letos není místo pro bezpečné volby – na trůnu trůnou extravagantní designy, které kombinují nečekané tvary, sofistikované materiály a luxusní detaily. Středem zájmu jsou kabelky, které nejsou jen módními doplňky, ale skutečnými uměleckými díly.
Zatímco svět stále diskutuje o tom, zda jsou elektromobily skutečně budoucností, čínský BYD uhodil hřebík na hlavičku a dokázal, že budoucnost není jen tak blízko – už je tady. Jejich nová technologie rychlého nabíjení slibuje nabití baterie elektromobilu rychleji, než je potřeba najít ten správný nabíjecí kabel v kufru. Tedy - rychlonabíjení pro elektromobil, do sériové výroby se dostane příští měsíc.
Přemýšleli jste někdy nad tím, proč mají džíny tu miniaturní kapsičku – malinkou kapsičku na džínách, do které se sotva vejde prst, natož něco užitečného? Možná jste ho použili na minci, USB klíčenku nebo – pokud jste opravdu optimisté – dokonce i na náhradní klíč od bytu. Pokud jste si ale mysleli, že jde jen o designový rozmar, jste na omylu! Tento drobný detail má bohatou historii, která sahá více než 150 let.
Pokud jde o basketbal, je těžké ignorovat vliv Luky Dončiće. Tento slovinský zázračný zázrak udělal poprask svým přestupem do Los Angeles Lakers a nyní si získává zpět srdce fanoušků svým nejnovějším charakteristickým modelem tenisek – Jordan Brand Luka 4. Čím se tyto tenisky odlišují od ostatních a proč jsou již předmětem touhy mnohých?
Přistihli jste se někdy, že stojíte před regálem s pracím prostředkem, hledíte na barevné obaly a přemýšlíte, který si vybrat? Prášek, tekutý prací prostředek nebo kapsle? Všechny slibují bezvadnou čistotu, ale každá má své pro a proti. Ačkoliv se zdají být kapsle trendem v moderním prádle, mají i stinnou stránku, přičemž starý dobrý prášek stále nevychází z módy. Co tedy vybrat za prádlo v roce 2025?
Máte někdy chuť na čerstvě upečené pečivo, ale nemáte čas ani troubu? Nebojte se, lahodný a měkký upečený chléb nemusí být nutně připraven klasickým způsobem. Na světě existuje mnoho variací chleba, které můžete upéct jednoduše na pánvi!
Horký letní den, nasednete do auta, zapnete klimatizaci a čeká vás ledový ráj... nebo možná taky ne. Vaše klimatizace nemusí fungovat tak efektivně, jak by mohla! Jeden z nejčastějších důvodů? Nesprávné použití tlačítka recirkulace vzduchu. Většina řidičů ani neví, kdy jej zapnout a kdy vypnout, což má za následek horší chlazení, vyšší spotřebu paliva a ještě větší znečištění v kabině.