těstoviny

Jak uvařit dokonalé těstoviny – už nikdy nebudou lepkavé nebo převařené!

Proč vypadají těstoviny v restauracích vždy lépe než doma? Jsou dokonale propečené, nejsou rozmočené a nikdy se neslepují. I když pečlivě dodržujete pokyny na obalu, možná nikdy nebudete schopni dosáhnout správné textury. Jaké je tajemství? Co radí Gordon Ramsay?

kulinářské

Toto je správný způsob, jak uvařit těstoviny, abyste po nich netloustli!

Když přemýšlíme o těstovinách, často si je představíme jako rychlé a jednoduché jídlo, které je skvělým řešením, když nemáme čas na složitá jídla. Připravujete si těstoviny správným způsobem?

Zdravé jídlo

Těstoviny nebo rýže – Které jídlo je pro vaše zdraví lepší? Odpověď vás překvapí...

Stává se vám někdy, že stojíte před dilematem, zda si jako další jídlo vybrat těstoviny nebo rýži? Které jídlo vám dodá více energie? Je některý z nich lepší pro vaše zdraví?

kulinářské

Jak správně jíst špagety: Italové vám nikdy neodpustí krájení špaget nebo používání lžičky

Jak správně jíst špagety?!

Zdraví

Jak jíst těstoviny, aniž byste přibrali: důležitá je velikost porce a výběr správných těstovin

Přemýšleli jste někdy nad tím, zda jsou těstoviny opravdu tak nezdravé, jak se o nich často říká? Existuje způsob, jak jíst těstoviny bez přibírání na váze?

kulinářské

Recept: Těstoviny s lososem a cuketou na rychlý oběd

Hledáte recept na rychlý oběd? Máme to - těstoviny s lososem a cuketou.

kulinářské

Recept: veganské špagety carbonara, které zapůsobí i na pravé Italy

Spaghetti carbonara jsou italskou specialitou a tentokrát vám přinášíme veganskou verzi bez vajec, sýra a slaniny. Veganské špagety Carbonara!

kulinářské

Jak správně připravit těstoviny, aby se při vaření neslepily - olej není řešení!

Stává se vám často, že se těstoviny při vaření lepí? Co dělat, aby se těstoviny při vaření neslepily?

kulinářské

Recept: Malloreddus - oblíbené italské jídlo ze Sardinie

Co se vám vybaví, když se řekne „italské jídlo“? Na pizzu, těstoviny,... Tentokrát pojedeme na Sardinii a vyzkoušíme těstoviny malloreddus.

kulinářské

Recept: na nejklasičtější Tagliatelle alla Bolognese

Tagliatelle alla Bolognese, oblíbené jídlo ze srdce Itálie, je synonymem pohodlí a výživného jídla. Tato klasika z Boloně kombinuje měkké, široké nudle s bohatou a chutnou masovou omáčkou, která se pomalu vaří, aby se chutě propojily. Je ideální pro nedělní obědy nebo pro teplé rodinné večery. Příprava tohoto pokrmu není jen kulinářskou cestou po Itálii, ale také skvělou příležitostí pocítit radost z vaření a sdílet lásku prostřednictvím jídla.

kulinářské

Jak uvařit těstoviny „al dente“: tento způsob přípravy těstovin je pro vaše zdraví lepší

Přemýšleli jste někdy, jak vařit těstoviny „al dente“? Pojďme se společně podívat, co znamená „al dente“ a proč je tento způsob přípravy pro naše zdraví lepší.

kulinářské

Recept: Snadné špagety Cacio e Pepe (sýr a pepř)

Slavný gurmán Anthony Bourdain je to jisté Špagety Cacio a Pepe nebo špagety se sýrem a pepřem jsou považovány za jeden z nejlepších kulinářských vynálezů lidstva.

1 2 3 4

Vyhledávání

Vyberte jazyk

S vámi od roku 2004