Har du någonsin undrat om pasta verkligen är så ohälsosamt som det ofta framstår som? Finns det något sätt att äta pasta utan att gå upp i vikt?
pasta
Letar du efter ett snabbt lunchrecept? Vi har det - pasta med lax och zucchini.
Spaghetti carbonara är en italiensk specialitet och den här gången ger vi dig en vegansk variant utan ägg, ost och bacon. Vegansk Spaghetti Carbonara!
Händer det dig ofta att pasta fastnar under tillagningen? Vad kan man göra för att pastan inte ska klibba ihop under tillagningen?
Vad tänker du på när någon säger "italiensk mat"? För pizza, pasta,... Den här gången åker vi till Sardinien och provar malloreddus-pasta.
Tagliatelle alla Bolognese, en populär rätt från hjärtat av Italien, är synonymt med komfort och näringsrik mat. Denna klassiker från Bologna kombinerar mjuka, breda nudlar med en rik och smakrik köttsås som är långsamt tillagad för att låta smakerna smälta. Den är idealisk för söndagsluncher eller för varma familjekvällar. Att förbereda denna rätt är inte bara en kulinarisk resa genom Italien, utan också en underbar möjlighet att känna glädjen av att laga mat och dela kärlek genom maten.
Har du någonsin undrat hur man lagar pasta "al dente"? Låt oss tillsammans se vad "al dente" betyder och varför denna förberedelsemetod är bättre för vår hälsa.
En berömd gourmet Anthony Bourdain är säker på att Spaghetti Cacio och Pepe eller spagetti med ost och peppar anses vara en av mänsklighetens bästa kulinariska uppfinningar.
Spicy Pizza Pasta är en läcker och rejäl rätt som kombinerar smakerna av pizza och pasta till en mättande måltid. Det innehåller vanligtvis ingredienser som pasta, kryddig tomatsås, mozzarellaost och pepperoni, samt olika andra pålägg som lök, paprika och svamp.
Den rosa-färgade pastan har fått sociala nätverk att bli vansinnig.
Självklart är pasta med citron ingen ny uppfinning, utan en uppfriskande, doftande italiensk maträtt, som är känd i världen under namnet "Pasta al limone". Citronsaft och citronskal är nyckelingredienserna i denna maträtt. Rätten är väldigt enkel och snabb att tillaga.
Överraska din familj med ett ovanligt men väldigt gott recept.