De bedste restauranter i Ljubljana 2021

Er dette de bedste restauranter i Ljubljana? Vi kan alle godt lide at spise godt: uanset om det er at tilbringe tid med vores kære over et lækkert måltid eller et mellemlanding, mens vi udforsker en ny by. Derfor er det altid godt at vide, hvilke restauranter der har imponeret selv de mest krævende gourmeter. I Ljubljana har vi et stort antal restauranter, hvor du kan nyde et bredt udvalg af delikatesser: fra traditionelle slovenske retter til asiatisk, mexicansk, italiensk... køkken. Vi har udarbejdet en liste over 10 restauranter, der ifølge Tripadvisor-applikationen gjorde mest indtryk på besøgende i Ljubljana.

Du ved de bedste restauranter i Ljubljana?! Vi gennemgik guiderne og fremhævede denne gang dem med de bedste bedømmelser fra turister.

De bedste restauranter i Ljubljana 2023

De 10 bedste restauranter i Ljubljana ifølge Tripadvisor for 2021:

10. Studie

En lille restaurant og bar i byens centrum, Studie, er kendt for sin afslappet atmosfære med fremragende godbidder, der har tjent Michelin stjerne. Madlavning i den er baseret på brug lokale produkter, egnet til sæsonen, og tilbered 90 % mad i restaurantens lokaler.
Nogle frokost ideer tilgængelige fra 12.00 til 15.00, de får v traditionelle slovenske opskrifter, og i andre overlader kokkene det til sig selv frihed at skabe.

9. Čompa snackbar

Čompa snackbar kan også findes i selve centrum af byen, kl Trubarjev gaden. Du kan forkæle dig selv i det traditionel slovensk delikatesser, retter fra Middelhavskøkken og kød, tilberedt på forskellige måder.
Gæsterne roser også deres vin, som restauranten får fra slovenske vinbønder.

8. Landerik

Restaurant Landerik ligger i, ifølge mange, den smukkeste del af Ljubljana: v gamle Ljubljana. Hendes køkken er baseret på lokal mad og drikke, og smagsmenuer spænder fra 3 til 9 retter.
Retterne de serverer er for det meste klassificeret som traditionelt slovensk køkken, men du kan også finde lækkerier, der hører til europæisk køkken.

7. Kammer

Bar og grill Kammer kan prale af lækkert burgere, tilberedt på en lava grill, hjemmelavet pasta og frisk salater og supper. Du kan også nyde et glas til frokosten håndværksøl eller fremragende vine.
Kammeret er placeret i Ferster Park mellem den romerske vej og det kunstfaglige fakultet.

6. Cubo restaurant

Cubo restaurant, som kan prale af Michelin stjerne, er placeret kl Šmartinski cesta 55. I den kan du fordybe dine smagsløg i lækre smage lokal og Middelhavskøkken og kødretter.
Gæsterne roser især lækkerheden bøf og forskelligartet vin liste, som indeholder både slovenske vine og vine med oprindelse fra Fracia, Italien, Kroatien...

Sådan tjekker du, om æg er friske: Den bedste måde at kontrollere, om æg stadig er gode at spise

5. Restaurant Strelec

Restaurant Skytten er placeret på det mest besøgte turiststed i Slovenien, Ljubljana Slot. Du kan nyde et lækkert måltid i den aftensmad (også frokost om lørdagen), bestående af traditionelle Ljubljana og Adriaterhavet fødevarer. Ved tilberedning af retter bruger topkokke hovedsageligt lokale produkter.
Restauranten kan også prale af et stort udvalg vin og andre alkoholiske drikkevarer.

4. El Patrón

El Patrón - Tacos og butik er en stor udpost for alle elskere Mexicansk køkken. Du kan servere med såvel, en traditionel mexicansk ret tamales, nachos og endda kage. De tilbyder også traditionelle mexicanske drinks.
El Patrón er placeret på Gornji trg 10, i umiddelbar nærhed af Ljubljana Slot.

Foto: El Patrón – Tacos & Store / Facebook

3. Monstera

Monstera bistro, der gjorde sig fortjent til det med fremragende retter Michelin stjerne, ligger i selve centrum af Ljubljana, nemlig kl Gosposka Street.
Du kan forkæle dig selv på Monstera bistro frokoster fra årstidens råvarer, samt smagerum i weekenden middage. Menuen, som skifter hver uge, indeholder kødfulde og uden kød version og også for de største gourmeter 7-retters middag. Du kan også nyde i økologiske vine, hjemmebrygget øl og hjemmelavede sirupper og af juice.

2. Capriccio

Restaurant Capriccio er det perfekte valg for alle elskere italiensk og Middelhavskøkken. I det kan du nyde autentisk italienske pizzaer, lækkert pasta, frisk salater og berusende desserter. Du kan slukke tørsten med italienske vine, Slovensk øl eller et udvalg af læskedrikke.
Capriccio er beliggende i byens centrum, på 52 Trubarjevi cesta.

1. Kodila Gourmet

Ifølge de gæster, der bedømte Ljubljanas restauranter på Tripadvisor, er det mest værd at stoppe på en restaurant Codela.
Kodila ligger ved siden af Ljubljana-markedet, kl Adamič-Lundrov-dæmningen. I den kan du forkæle dine smagsløg med traditionel slovensk og europæisk køkken og forskellige kød delikatesser. Et stort udvalg frem for alt slovenske vine den byder også på et vinkort, og du kan slukke tørsten med flere typer øl og andre alkoholiske og ikke-alkoholholdige drikkevarer.