De bästa restaurangerna i Ljubljana 2021

Är det här de bästa restaurangerna i Ljubljana? Vi gillar alla att äta gott: oavsett om det är att umgås med nära och kära över en utsökt måltid eller en mellanlandning medan vi utforskar en ny stad. Därför är det alltid bra att veta vilka restauranger som har imponerat på även de mest krävande gourmeterna. I Ljubljana har vi ett stort antal restauranger där du kan njuta av ett brett utbud av delikatesser: från traditionella slovenska rätter till asiatiska, mexikanska, italienska... rätter. Vi har utarbetat en lista med 10 restauranger som, enligt Tripadvisors applikation, imponerade mest på besökarna i Ljubljana.

Du vet de bästa restaurangerna i Ljubljana?! Vi granskade guiderna och lyfte den här gången fram de med bäst betyg från turister.

De bästa restaurangerna i Ljubljana 2023

De 10 bästa restaurangerna i Ljubljana enligt Tripadvisor för 2021:

10. Studio

En liten restaurang och bar i stadens centrum, Studio, är känd för sin avslappnad atmosfär med utmärkta godsaker som har tjänat Michelinstjärna. Matlagning i den är baserad på användning lokala produkter, lämplig för säsongen, och laga 90 % mat i restaurangens lokaler.
Några lunchidéer finns från 12:00 till 15:00, de får v traditionella slovenska recept, och i andra lämnar kockarna det åt sig själva frihet att skapa.

9. Čompa snackbar

Čompa snackbar kan också hittas i centrum av staden, på Trubarjev gatan. Du kan unna dig själv i det traditionell slovenska delikatesser, rätter från medelhavsköket och kött, beredd på en mängd olika sätt.
Gästerna berömmer också sina vin, som restaurangen får från slovenska vinodlare.

8. Landerik

Restaurang Landerik ligger i, enligt många, den vackraste delen av Ljubljana: v gamla Ljubljana. Hennes kök bygger på lokal mat och dryck, och avsmakningsmenyer sträcker sig från 3 till 9 rätter.
De rätter de serverar klassas för det mesta som traditionell slovensk mat, men du kan också hitta godsaker som hör hemma europeiskt kök.

7. Kammare

Bar och grill Kammare skryter utsökt hamburgare, tillagad på en lavagrill, hemlagad pasta och fräsch sallader och soppor. Du kan också njuta av ett glas till lunch hantverksöl eller utmärkt viner.
Kammaren är belägen i Ferster Park mellan Romerska vägen och Konstnärliga fakulteten.

6. Cubo restaurang

Cubo restaurang, som kan skryta med Michelinstjärna, ligger på Šmartinski cesta 55. I den kan du fördjupa dina smaklökar i läckra smaker lokal och medelhavsköket och kötträtter.
Gästerna berömmer särskilt läckerheten nötkött och mångsidig vinlista, som innehåller både slovenska viner och viner med ursprung från Fracia, Italien, Kroatien...

Se även

kulinariska

Recept: Lax i smördeg, en sofistikerad fransk specialitet

5. Restaurang Strelec

Restaurang Skytten ligger på den mest besökta turistplatsen i Slovenien, Ljubljana slott. Du kan njuta av en utsökt måltid i den middag (även lunch på lördagar), bestående av traditionella Ljubljana och Adriatiska havet livsmedel. När man lagar rätter använder främst toppkockarna lokala produkter.
Restaurangen kan också stoltsera med ett stort utbud vin och andra alkoholhaltiga drycker.

4. El Patrón

El Patrón - Tacos & Store är en stor utpost för alla älskare Mexikansk mat. Du kan servera med också, en traditionell mexikansk maträtt tamales, nachos och även kaka. De erbjuder också traditionella mexikanska drycker.
El Patrón ligger på Gornji trg 10, i omedelbar närhet av Ljubljana slott.

Foto: El Patrón – Tacos & Store / Facebook

3. Monstera

Monstera bistro, som förtjänade det med utmärkta rätter Michelinstjärna, ligger i centrala Ljubljana, nämligen vid Gosposka Street.
Du kan unna dig själv på Monstera bistro luncher från säsongens råvaror, samt provsmakningsrum på helgen middagar. Menyn, som ändras varje vecka, innehåller köttig och köttfritt version och för de största gourmeterna också 7-rätters middag. Du kan också njuta i ekologiska viner, hembryggt öl och hemgjorda siraper och av juicer.

2. Capriccio

Restaurang Capriccio är det perfekta valet för alla älskare italienska och medelhavsköket. I den kan du njuta av äkta Italienska pizzor, läcker pasta, färsk sallader och berusande desserter. Du kan släcka din törst med Italienska viner, Slovensk öl eller ett urval av läsk.
Capriccio ligger i stadens centrum, på 52 Trubarjevi cesta.

1. Kodila Gourmet

Enligt gästerna som betygsatt Ljubljanas restauranger på Tripadvisor är det mest värt att stanna vid en restaurang Codela.
Kodila ligger intill marknaden i Ljubljana, kl Adamič-Lundrov vallen. I den kan du skämma bort dina smaklökar med traditionell slovenska och europeiskt kök och olika kött delikatesser. Ett stort utbud framför allt slovenska viner den erbjuder också en vinlista, och du kan släcka törsten med flera sorter öl och andra alkoholhaltiga och alkoholfria drycker.