Gisele Bündchen, der engang var catwalk-dronningen, hersker i køkkenet i disse dage. Med den nye kogebog "Nourish: Simple Recipes for Body and Soul" beviser hun, at det er muligt at kombinere glamour og en sund livsstil. Denne brasilianske supermodel, der forlod catwalks for ni år siden, forsøger nu at være en filantrop, forfatter og frem for alt en kok, der glæder fans over hele verden med sine opskrifter.
I sin seneste bog - Nourish - afslører Gisele, et sund livsstilsikon, de opskrifter, der hjalp hende til at blive ved med at se ung og fit ud. Fra grøntsagssalater og lækre supper til lækre desserter og den legendariske "Giselderberry" smoothie, som kombinerer økologisk ahornsirup, kokosmælk og friske bær. Med disse opskrifter beviser Gisele, at skønhed ikke kun kræver genetik, men også smarte madvalg. Bogen Nourish er ikke kun en guide til sund kost, men et indblik i livsstilen for denne skønhed.
Se dette opslag på Instagram
Hvad er der på Giselas menu?
I "Nourish" deler Gisele opskrifter, som er blevet en del af hendes hverdag. Udover kendte smoothies og salater indeholder bogen også lune retter tilberedt med masser af grøntsager og proteiner af høj kvalitet. Hun lægger også særlig vægt på glutenfri opskrifter og alternativer til traditionelle ingredienser som mandelmel og avocadoolie, hvilket gør hendes opskrifter tilgængelige og tilpasningsdygtige for alle.
Zadnja posodobitev 2024-11-25 / Partnerske povezave / Vir fotografij: Amazon Product Advertising API
I sin kogebog tilbyder Gisele tankevækkende vejledning om, hvordan man skaber en rutine fyldt med positive hensigter, nærende fødevarer og taknemmelighed for at understøtte en sund livsstil. Den første del af hendes kogebog guider læserne gennem tilpasningen til en ny måde at tænke på og giver praktisk vejledning. Mange af opskrifterne indeholder forslag til lette og solide kombinationer og tips til at tilberede "børnevenlige" måltider:- Daglige frugter: Papaya-mandel smoothies, acai bowls, bananis.
- Morgenmad + brød: Brasilianske ostebrød (Pão de Queijo), vegetabilsk frittata, kokosmælk på to måder.
- Salater: Bøfsalat, roe- og rucolasalat med gedeost og krydderurter.
- Supper: Kold suppe, ramensuppe med grøntsager.
- Hverdagsgrøntsager: Sommerruller med ingefær cashewsauce, aftenpizza, pesto kyllingewrap.
- Populære proteiner: Grillet ribeye med chimichurri, græskar- og kikærtesteg, kyllingefrikadeller.
- Sprøde snacks + krydderier: Ahorn-harissa cashewnødder, tamaridressing på tre måder.
- Desserter: Pekannødder, drømmende banantærte, gulerodsmuffins.
Fra at bryde mønstre til at journalføre og fastlægge intentioner, reducere spild, planlægge måltider og tilberede sunde måltider til børn, Nourish handler ikke kun om madlavning, det handler om at leve opmærksomt.
Zadnja posodobitev 2024-11-25 / Partnerske povezave / Vir fotografij: Amazon Product Advertising API
Gisele Bündchen – mere end bare et smukt ansigt
Med sin nye bog "Nourish" gik Gisele Bündchen ud over rollen som supermodel og blev en inspiration til sund madlavning. Med sin tilgang, som kombinerer lækre og sunde opskrifter, beviser hun, at det er muligt at bevare et ungdommeligt udseende og velvære uden en streng diæt. Gennem sit arbejde inspirerer Gisele til, at skønhed virkelig er en afspejling af indre sundhed og tilfredshed.