Tror du på ordsproget om, at det, vi laver på den første dag i det nye år, vil vi gøre hele året rundt? Så har vi et sødt forslag til dig. Forkæl dig selv med sød toast med honning og bær til morgenmad, som sikrer, at hele året 2016 bliver honningsød.
Toast med honning, bær, chokolade og is er traditionel japansk dessertInteressant nok bruges honning faktisk sjældent, da japanerne betragter "honning" som sød.
Da vi ikke ønsker at komplicere tingene yderligere, har vi forberedt enkel opskrift til toast med honning og bær, men du kan selvfølgelig også tilføje flødeis og mere hvis det ønskes chokolade.
LÆS MERE: Opskrift: hjemmelavet fingerslikkende chokolade
Ingredienser til toast med honning, bær og is:
- 8 toasts
- smør
- honning
- bær
- is og smeltet chokolade efter behov
Tilberedning af toast med honning og bær:
Skær midten af toasten op, så du får en slags toastramme. Skær derefter midten i 4 mindre stykker. Læg hele brødet på en bageplade med bagepapir og smør smeltet smør på begge sider af brødet. Sæt det i ovnen, indtil brødet bliver gyldent (vend brødet én gang under bagningen). Dryp derefter toasten med honning. Tag en tallerken, læg toastrammerne oven på hinanden, og placer midten i midten af toastrammerne. Du kan derefter tilføje is, bær og honning (eller et andet topping) til toasten.
Du kan se processen med at lave toast med honning, bær og is i den vedhæftede video:
