kød

Hurtig optøning af frosset kød: hvordan optøer jeg sikkert frosset kød?!

Hurtig optøning af frosset kød?! Har du nogensinde glemt at tage kød ud af fryseren og havde travlt? Bekymre dig ikke mere! I denne artikel præsenterer vi dig nogle fantastiske tricks til, hvordan du optøer kød hurtigt og sikkert uden at miste kvalitet og smag. Læs videre og skift måden, du tilbereder måltider på!

kulinarisk

Sådan laver du blødt kød: nøglen er i én frugt

Kokken afslørede hemmeligheden bag, hvordan man tilbereder blødt kød som på en restaurant. Du skal kun bruge én frugt!

kulinarisk

Fra hård til saftig: Madlavningstricks til tilberedning af mørt kød

Har du nogensinde undret dig over, hvordan mesterkokke forvandler almindelige udskæringer af kød til uimodståeligt saftige og møre delikatesser? Hemmeligheden ligger i korrekt forberedelse og brugen af nogle få enkle, men effektive teknikker. I denne artikel vil vi afsløre disse hemmeligheder, der vil hjælpe dig med at gøre hvert stykke kød, du tilbereder, til en suveræn kulinarisk fornøjelse. Dette er trickene til at lave mørt kød!

kulinarisk

Opskrift: traditionel græsk moussaka med hakket kød

Hvad sker der, når kartofler og hakket kød mødes? De forelsker sig og bliver gift i en lækker og nærende ret kaldet traditionel græsk moussaka!

kulinarisk

Opskrift: Spicy Fried Chicken - hemmeligheden ligger i krydderierne

Smagen af kyllingekød, stegte krummer og den krydrede smag af mystiske krydderier fletter sig sammen i munden, du kan ikke stoppe med at spise dem. Du har akut brug for en opskrift - Spicy Fried Chicken. Her er!

kulinarisk

Hvordan opbevares stegt kød korrekt, og hvor længe kan det opbevares?

Det sker ofte, at vi tilbereder mere kød, end vi kan spise. Find ud af, hvordan og hvor længe du kan opbevare allerede tilberedt kød i forkogningssektionen.

kulinarisk

Tips til tilberedning af saftigt og mørt kød: hvordan blødgør man sejt og sejt kød?

Tro det eller ej, enhver udskæring af kød kan være saftig og mør. Brug nedenstående tricks og nyd maden.

kulinarisk

Opskrift: velsmagende butterdejsmuffins fyldt med hakket kød

Forbered noget anderledes. Enkel. Sprøde muffins med fyldigt kødfyld. Ja, vi taler ikke om dessert. Interessant, er det ikke?

kulinarisk

Opskrift: Salat med pasta og kylling

Når temperaturerne stiger, vælger vi gerne kolde fødevarer som friske grøntsager og frugter. Men det betyder ikke, at du skal opgive proteiner, såsom kød, og kulhydrater, såsom pasta.

kulinarisk

Opskrift: kylling og zucchini ruller

I stedet for at tilberede retter med højt kalorieindhold, foretrækker du på varme dage at tilberede lette retter, såsom kylling og zucchini-ruller. Du vil ikke fortryde det, udover den gode smag vil det også fryde dine øjne. Tror du ikke på det?

kulinarisk

Korrekt optøning af kød: hvordan optøs kød korrekt?

Hvis du er en af de husmødre, der optøer kød lige på køkkenbordet ved stuetemperatur, er det på tide at opgive denne farlige vane, hvis du ikke vil skade dit helbred. Hvordan optøs kød korrekt?

kulinarisk

Luka Dončić er POLI brand ambassadør

Poli er det mest genkendelige mærke af Perutnina Ptuj, en førende virksomhed inden for avl, forarbejdning og tilberedning af fjerkrækød med mere end 110 års tradition. Mærkets højeste kvalitet, popularitet, genkendelige personlighed og værdier er de fælles kendetegn, der forbandt Poli-mærket med basketballvirtuosen Luka Dončić.

1 2 3

Søg

Vælg et sprog

Med dig siden 2004