Internettet er blevet oversvømmet med "goth latte" eller super sort kaffe med mælk, som er beregnet til alle misantroper. Nå, også til dem, der ikke er. Klar til en kaffe, der matcher din sorte sjæl?
kulinarisk
Efteråret er den tid på året, hvor man, når man går gennem gaderne, kan lugte utallige forskellige dufte overalt, der svæver fra køkkenerne i husene i den gamle bydel. Hvis duften af kanel og nelliker og gløgg er et bud på vinteren, er efteråret med duften af kastanjer ikke kun en vinteroverture, men en klasse for sig inden for det kulinariske område af smag og billeder. Det er en tid, hvor bordene er fyldt med lækkerier, og hjemmelavet strudel kræver at man undersøger gamle bedstemors opskrifter og leder efter den lille, mystiske, store ting, der bringer selv fjerne øjeblikke fra fortiden tilbage.
Gaderne og pladserne i Gori vil dufte af kulinariske lækkerier, hvilket tiltrækker mange gourmeter til den traditionelle smag langs grænsen.
Er du fristet til at forkæle dine smagsløg? Vi har et fantastisk forslag til dig. Er du interesseret i hvilken? Den 6. og 7. maj 2016 finder en unik kulinarisk begivenhed sted i Kranjska Gora - den 1. internationale kulinariske festival Kranjska Gora 2016. Kokke fra Slovenien, Italien og Kroatien laver mad til dig.
Byer over hele verden konkurrerer bogstaveligt talt med hinanden om at bygge den højeste bygning i verden. Derfor kan du i dag spise middag højt i luften med en smuk udsigt over verdens metropoler.
Lad os forkæle os selv med et varmt tæppe, en varmedunk eller en kop te, kaffe eller chokolade. Og lad os ikke glemme at bage noget lækkert, så det dufter af hjemmelavede magiske lækkerier.
13 verdenskokke, der blandt andet kan prale af en Michelin-stjerne, annoncerede de kulinariske trends for 2018. Lækkert og overraskende!
Velkommen til den anden Karst Prosciutto Festival, som finder sted lørdag den 9. juni på Pogačarjev trg i Ljubljana. Mellem klokken 9.00 og 14.00 er der udarbejdet et varieret pædagogisk, kulturelt og kulinarisk program til dig med vægt på at smage og genkende ægte Karst prosciutto.
Vi taler mindre og mindre om mad som et rent menneskeligt behov. Mad bliver efterhånden blandt andet et middel til at bekræfte sin egen identitet, og den kulinariske oplevelse har udvidet sine grænser så meget, at den enkelte tager på ferie bestemte steder udelukkende for lækre retters skyld.
Ah, Gordon Ramsay. Vred, kritisk og ubarmhjertig Gordon Ramsay. Hvis der er nogen, du skal lytte til, når det kommer til et restaurantmåltid, så er det en berømt skotsk kok, der ikke har noget hår på tungen. Og hvad er Ramsays tre gyldne regler at følge på en restaurant?
Også i år vil chokolade- og vinelskere kunne smage de søde og flydende delikatesser fra slovenske producenter. Denne gang samles vi den 6. maj i Podčetrtek, hvor der venter os den 3. Vin- og Chokoladefestival 2017. Er du klar til berusende smagsoplevelser?
The 5 Kitchen & Bar er en restaurant, der lever, tilpasser, skaber og lytter til sine gæsters præferencer, når de designer sit tilbud. Når de tilbereder retter, er ejerne af restauranten inspireret af køkkenet på fem forskellige kontinenter og har en tendens til primært at bruge lokalt tilgængelige råvarer.