Er din ideelle ferie også en gourmetoplevelse, hvorefter du kan lægge dig roligt ned på en behagelig seng, kun få skridt væk? Hvis du svarede ja, så vil følgende artikel være det rigtige for dig. Vi har søgt efter nogle af de bedst lydende kulinariske oplevelser, lige fra dem med Michelin-stjerner til dem, der er mere pengepungvenlige.
kulinarisk
På grund af de forhold, som hele verden var under sidste år, har vores vaner ændret sig på mange måder. Da vi tilbragte det meste af vores tid derhjemme, tilpassede vi os den nuværende situation, så når vi taler om mad- og gastronomiske verden, fik vi nogle nye vaner og lærte nogle nye kulinariske færdigheder.
Ana Roš je po izboru revija The World's 50 Best Restaurants najboljša kuharska mojstrica na svetu 2017. ''Naključna chefinja, ki je postavila slovensko kuhinjo na svetovni zemljevid,'' so med drugim zapisali o vodji restavracije Hiša Franko, ki jo je v stratosfero izstrelila Netflixova serija Chef's Table.
"En af de mest behagelige ting i livet er det faktum, at vi flere gange om dagen er nødt til at stoppe alt, hvad vi laver, og være opmærksom på mad," sagde den berømte tenor Luciano Pavarotti engang. Ayatana, hjemstedet for kreative smagsoplevelser inspireret af en skattekiste af veganske og magre opskrifter, har fundet sit hjem i en renoveret lade fra 1614. Den vil snart være vært for innovative kulinariske workshops og andre begivenheder, såvel som catering og modtagelse af bestillinger. magre desserter. Hvis du vil lære skønheden og mangfoldigheden i det veganske og præcise køkken at kende eller opgradere din viden, er et besøg i Ayatana et must.
Na Gornjem trgu v Ljubljani diši po novi kulinarični ponudbi. Tam se je namreč v maju odprl nov bistro Biró, ki užitka željne vabi na domače pečene sendviče, domač bananin kruh ter domačo čokoladno torto z rdečo peso.
Restauranter rundt om i verden skal hele tiden kæmpe med et stort antal konkurrenter. Derfor er det faktisk ikke usædvanligt, at de bruger ekstremt usædvanlige taktikker for at tiltrække gæster.
Der kommer varmere dage, hvor vi vil kunne servere frokost på altanen eller i haven. Krydr dit måltid med sunde og lækre vegetabilske enchiladas.
Der er intet som en solid tallerken pasta, en lækker pizza eller en forfriskende is for at tilfredsstille vores trang. Det italienske køkken er elsket over hele verden, men det er vigtigt at huske, at det også bringer en række skikke og manerer med sig, som skal overholdes. Fra bestilling til drikkepenge er der flere almindelige etikettefejl, folk begår i italienske restauranter.
Vi er vant til, at en hamburger bliver omfavnet af to halvdele af en brødkugle, men ikke en burgerizza. Burgerizza er en cheeseburger med pizza i stedet for en pod. Men kan sådan en hamburger overhovedet være velsmagende? Hvem elsker ikke pizza? Vi hører heller ikke folk brokke sig over cheeseburgerne, så svaret er i hvert fald i teorien ja. I praksis kan du dog prøve dette ud over dammen, nemlig på Turner Field, et spillested foran baseballbanen i Atlanta (USA).
Foråret har endelig glædet os med lidt mildere temperaturer - og disse bringer også en vigtig periode med genovervejelse af vores levevis, især vores forhold til naturen. En hyggelig mulighed for selvevaluering giver arrangementet Gennem spadestik og skægstubbe: Vild uge i Layers hus i Kranj, som finder sted mellem den 22. og 26. maj 2017. Arrangementet vil bestå af foredrag, workshops og kunstudstillinger dedikeret til at hylde Moder Natur.
Bizar chokolade fra Mme KIKI kommer fra Japan. Choconips er en serie på otte forskellige chokoladebarer i form af brystvorterne på yngre og ældre kvinder. Heldigt eller smagløst? Vi overlader beslutningen til dig.
Čokoladni atelje Dobnik, družinsko podjetje in čokoladnica z 20-letno tradicijo izdelave čokoladnih izdelkov, tudi to jesen ni pozabil na nas. Nova jesenska kolekcija pralinejev iz Čokoladnega ateljeja Dobnik, nas bo razvajala z okusi cimeta, mandljev, lešnika, pistacije ali pa morda porta. Jesen bo tako sladka, lepša in zabavnejša.