kulinářské

6 Slovinské kulinářské nebe, které letos musíte navštívit

Je vaše ideální dovolená také gurmánským zážitkem, po kterém si můžete v klidu lehnout do pohodlné postele, jen pár kroků od vás? Pokud jste odpověděli ano, pak bude následující článek to pravé pro vás. Hledali jsme některé z nejlépe znějících kulinářských zážitků, od těch s michelinskými hvězdami až po ty, které jsou šetrnější k peněžence.

kulinářské

7 kulinářských trendů, které budou označovat rok 2021

Vzhledem k podmínkám, ve kterých byl minulý rok celý svět, se naše zvyky v mnohém změnily. Jelikož jsme většinu času trávili doma, přizpůsobili jsme se aktuální situaci, takže když se bavíme o gastronomickém světě, osvojili jsme si nové návyky a naučili se nové kulinářské dovednosti.

kulinářské

Ana Roš je oficiálně nejlepší kuchařkou na světě 2017

Ana Roš je podle magazínu The World's 50 Best Restaurants nejlepší šéfkuchařkou světa za rok 2017. „Náhodný šéfkuchař, který dal slovinskou kuchyni na mapu světa,“ mimo jiné napsali o manažerovi restaurace Hišovi Frankovi, který ji vypustil do stratosféry Netflix série Chef's Table.

Městské místo

Ayatana – kulinářské studio v Lesce

„Jednou z nejpříjemnějších věcí v životě je skutečnost, že několikrát denně musíme přestat se vším, co děláme, a věnovat pozornost jídlu,“ řekl kdysi slavný tenorista Luciano Pavarotti. Ayatana, domov kreativních chutí inspirovaných pokladnicí veganských a libových receptů, našel svůj domov ve zrekonstruované stodole z roku 1614. Brzy bude hostit inovativní kulinářské workshopy a další akce, stejně jako catering a přijímání objednávek. libové dezerty. Pokud chcete poznat krásu a rozmanitost veganské a precizní kuchyně nebo upgradovat své znalosti, návštěva Ayatany je nutností.

kulinářské Městské místo

Biró: nové bistro v Lublani, které píše příběhy pro každý vkus

Gornji trg v Lublani voní novými kulinářskými nabídkami. V květnu tam bylo otevřeno nové bistro Biró, které zve ty, kteří si chtějí pochutnat na domácích chlebíčkách, domácím banánovém chlebu a domácím čokoládovém dortu s červenou řepou.

kulinářské

Bizarní! Restaurace, které zašly příliš daleko s jídlem

Restaurace po celém světě se musí neustále potýkat s velkým počtem konkurentů. Proto vlastně není neobvyklé, že používají extrémně neobvyklé taktiky, aby přilákali hosty.

kulinářské

BOSCHŮV RECEPT – Zeleninové enchilady

Přicházejí teplejší dny, kdy budeme moci podávat obědy na balkóně nebo na zahradě. Okořeňte své jídlo zdravými a lahodnými zeleninovými enchiladas.

Městské místo

Brodo: nový standard pro sendviče

Začátkem roku ožil nový bar v centru Lublaně. Brodo, nový sandwich shop v přízemí Metalky, je v současnosti nejvíce „in“ restaurací s sebou v hlavním městě. To, co Luka s Urškou zvládli před rokem s jídlem na občerstvovačce Ludi, to letos přenesli na rychlý oběd zabalený v báglu.

kulinářské

Dobrou chuť k jídlu? Etiketa v italských restauracích

Nic jako vydatný talíř těstovin, lahodná pizza nebo osvěžující zmrzlina uspokojí naše chutě. Italská kuchyně je milována po celém světě, ale je důležité si uvědomit, že s sebou nese i řadu zvyků a mravů, které je nutné dodržovat. Od objednání až po spropitné existuje několik běžných chyb v etiketě, kterých se lidé v italských restauracích dopouštějí.

kulinářské

Burgerizza – hříšný cheeseburger s pizzou místo chleba

Jsme zvyklí, že hamburger objímají dvě půlky chlebové koule, ale ne burgerizza. Burgerizza je cheeseburger s pizzou místo lusku. Ale může být takový hamburger vůbec chutný? Kdo by nemiloval pizzu? Neslyšíme ani lidi, kteří si stěžují na cheeseburgery, takže odpověď, alespoň teoreticky, je ano. V praxi si to ale můžete vyzkoušet za rybníkem, konkrétně na Turner Field, místě před baseballovým hřištěm v Atlantě (USA).

Události kulinářské

Přes drn a strniště: Divoký týden v Layerově domě v Kranji

Pomlad nas je končno razveselila z nekoliko bolj milimi temperaturami – te pa prinašajo tudi pomembno obdobje premisleka našega načina življenja, predvsem odnosa do narave. Prijetno priložnost za samoevalvacijo prinaša dogodek Čez drn in strn: Divji teden v Layerjevi hiši v Kranju, ki bo potekal med 22. in 26. majem 2017. Dogodek bo sestavljen iz pogovorov, delavnic in umetniških razstav, namenjenih poklonu materi naravi.

kulinářské

Choconips: čokoláda ve tvaru bradavek

Bizarní čokoláda od Mme KIKI pochází z Japonska. Choconips je série osmi různých čokoládových tyčinek ve tvaru bradavek mladších i starších žen. Štěstí nebo bez chuti? Rozhodnutí necháme na vás.

1 2 3 4 … 22

Vyhledávání

Vyberte jazyk

S vámi od roku 2004