LCHF-Brot Zdravko hat sich der Gruppe der sogenannten funktionellen Brote von Pekarne Grosuplje angeschlossen, wo sie bereits ihren Platz eingenommen haben: Dinkel-Vollkornbrot, schweres Brot, Superbrot und Proteinbrot.
LCHF BROT BROT aufgrund eines bestimmten Nährwertverhältnisses entspricht es der LCHF-Diät. Es enthält bis zu 55 % weniger Kohlenhydrate als andere Brote aus Pekarne Grosuplje, da der größte Anteil im Brot, bis zu 38 %, von Samen eingenommen wird. Das Brot ist fertig ohne Hefe und ohne Zusatzstoffe. Es ist nur so viel Mehl enthalten, wie im zugesetzten Vollkornsauerteig enthalten ist. Das Brot ist extrem reichhaltig, leicht süß und voller Geschmack. Im Zentrum verbirgt sich ein Samenschatz, unter dem der Geschmack von Kürbiskernen dominiert. Der Kern ist saftig und bleibt mehrere Tage frisch. Das Folgende zeugt von seinem Reichtum Nährwert- und Gesundheitsangaben.
- Eine Proteinquelle
- Reduzierter Kohlenhydratgehalt
- Reich an ungesättigten Fetten
- Hoher Gehalt an mehrfach ungesättigten Fetten
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
Mehr Informationen unter:
pekarna-grosuplje.si
Der Inhalt wird von Pekarna Grosuplje bereitgestellt.