Dies ist ein Rezept für fantastisch fluffige Donuts, gefüllt mit Marmelade und überzogen mit einer speziellen Glasur aus Gin, Tonic, Puderzucker und Zitrone.
Die Donut-Saison ist gerade in vollem Gange. Obwohl sie uns an jeder Ecke in fast allen Bäckereien und Konditoreien zur Verfügung stehen, backen viele von uns immer noch gerne selbstgemachte Donuts. Neben den klassischen Füllungen mit Marmelade oder solchen mit Schokolade finden wir Rezepte für verschiedene ausgefallene Donut-Varianten.
Heute stellen wir Ihnen vor Donuts mit Gin-Tonic-Glasur, der allen Liebhabern dieses Kultgetränks gefallen könnte. Die Donuts selbst werden klassisch und nach traditionellem Rezept hergestellt. Auf Wunsch können Sie sie mit Marmelade füllen und nach dem Abkühlen mit Glasur bedecken.
Suche hier Rezept für klassische Donuts, und lesen Sie unten das Rezept für eine Gin-Tonic-Glasur, um sie zu dekorieren.
Zutaten für die Glasur
- 10 Löffel Puderzucker
- 4 Esslöffel Gin
- 2 Esslöffel Tonic Water
- 4 Teelöffel Zitronensaft
Glasur vorbereiten
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen oder Mixer vermischen. Die Glasur sollte dick und klebrig sein. Wenn die Donuts vollständig abgekühlt sind, legen Sie sie auf ein Tablett oder einen Teller und verteilen Sie jeweils einen Löffel der Glasur. So süß gut gelaufen!
