Jeder von uns hat eine Kaffeesorte, die am besten zu ihm passt. Die einen schwören auf Schwarz ohne Zusatzstoffe, die anderen fügen Milch (Kuh- oder Pflanzenmilch) hinzu und wieder andere wollen nichts sehnlicher als die neuste Barista-inspirierte Kaffeekreation. Der neueste Trend ist „Step Coffee“, auch Dalgona-Kaffee genannt.
Es ist Kaffee, der durch Mischen hergestellt wird Instantkaffee mit Zucker und Wasser. Wenn es fertig ist, gib es vorsichtig mit einem Löffel über die Milch. Dass Dalgona-Kaffee oder „Step-Kaffee“ so viral geworden ist, ist einem Video aus dem TikTok-Netzwerk zu verdanken, das bereits mehr als 10 Millionen Aufrufe hat.
Kaffee zubereiten ist nicht so kompliziert, wie es auf den ersten Blick scheint, und ersetzt heutzutage mehr als perfekt eine Café-Spezialität, die man sonst in Gesellschaft von Freunden genießt. Menschen aus aller Welt bereiten ihn bereits fleißig vor und teilen ihre wahnsinnig guten Kreationen auf Instagram.
Rezept für Dalgona-Kaffee ("Schlagkaffee")
Zutaten
- 2 Esslöffel Kaffee
- 2 Esslöffel Zucker
- 2 Esslöffel Wasser
- Milch nach Wahl
Vorbereitung
Fügen Sie der Kaffee-Zucker-Mischung Wasser hinzu und schlagen Sie die cremige Kaffee-"Füllung" mit Hilfe eines Schneebesens oder Mixers auf. Sie können es kalt oder heiß in die Milch Ihrer Wahl geben. Wenn Sie möchten, können Sie auch Schokoladenbrösel darüber geben oder mit Schokoladenglasur überziehen.
Die Zubereitung können Sie auch in diesem Video sehen.
Dalgona-Kaffee oder "Step-Kaffee" ist in allen sozialen Netzwerken viral. Wenn Sie auf Instagram unter dem „Hashtag“ #dalgonaKaffee und Derivate suchen, erhalten Sie über 120.000 Ergebnisse!
Obwohl uns die soziale Distanzierung „zwingt“, während der Coronavirus-Pandemie zu Hause zu bleiben, haben wir die Möglichkeit, wirklich schlechten Kaffee zuzubereiten, ohne unser Zuhause zu verlassen! Experimentieren Sie so viel wie möglich, um Ihre ideale Art der Zubereitung dieses Kaffees zu finden!
Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen!