ZUTATEN: 1 dcl Reis 1 kleiner Radicchiokopf 1 kleiner Löffel Currypulver 1 Prise Salz und Pfeffer 5 dkg Lauch 1 Knoblauchzehe 1 dcl Weißwein 1 großer Löffel Olivenöl 3 dkg Parmesankäse 3 dcl Suppe ...
ZUTATEN:
1 dl Reis
1 kleiner Kopf von Travižansko
Rettich
1 kleiner Löffel Curry
eine Prise Salz und Pfeffer
5 dkg Lauch
1 Knoblauchzehe
1 dl Weißwein
1 Esslöffel Olivenöl
3 dkg Parmesankäse
3 dcl Suppenbasis
VORBEREITUNG:
Lauch und Reis in Öl anbraten, ja
glasiert. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu
und Curry. Mit Wein und Brühe bedecken
Basis. 6 Minuten in einem Topf aufkochen
Druck. Mit Parmesan servieren
und mit Scheiben dekorieren
geschnittener Radicchio.
