Das Rezept für „Penne alla Wodka“ ist das perfekte Rezept für eine einfache Party. Kurze Nudeln, die auf dem Teller schön aussehen, lassen sich einfacher zubereiten als lange Spaghetti, und die leckere Sauce mit Wodka-Zugabe ist durch ihren Retro-Geschmack etwas Besonderes. Denken Sie an das Rom der 1960er Jahre und lassen Sie sich von den aromatischen Gerichten verführen...
Ein Rezept für Retro Penne alla Wodka-Nudeln Es ist ganz einfach, macht aber extrem viel Spaß. Wir werden unsere Gäste mit Pasta mit Wodka-Beigabe beeindrucken und ihre Geschmacksknospen auf eine Reise mitnehmen nach Rom aus den 60er Jahren, wo dieses wirklich gute Gericht herkommt.
WEITERLESEN: Rezept: Leckere No-Bake Erdnusswürfel
Rezept für Retro-Pasta „Penne alla Wodka“
Zutaten für Retro-Pasta „Penne alla Wodka“:
- 1 fein gehackte Zwiebel
- 2 Esslöffel Öl (am besten mit Knoblauchgeschmack)
- 3 Tassen gewürfelte Tomaten (Sie können auch eine Dose Tomaten verwenden)
- 2 Esslöffel Kochsahne
- 1 kg Nudeln (Penne Rigate)
- ½ Tasse Wodka
- 4 Teelöffel Butter
- Parmesan
- Salz
Zubereitungsanleitung Retro-Nudeln "Penne alla Wodka":
Gesalzenen Dill in einem großen Topf aufkochen. Öl in eine Pfanne geben und die Zwiebel darin anbraten, mit einer Prise Salz salzen. Wenn die Zwiebel weich wird, die Tomaten hinzugeben und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Sahne zugeben und beiseite stellen. Die Nudeln in kochendes Wasser geben und nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und zurück in den Topf geben. Wodka, Butter und Salz zu den Nudeln geben. Vorsichtig mischen und dann die geschmorten Tomaten hinzufügen. Nochmals mischen. Die Nudeln auf Tellern anrichten und mit Parmesankäse bestreuen. Guten Appetit!
