Mit diesen knusprigen Kichererbsen müssen Sie nicht einmal an Chips, Smokies oder Popcorn denken, Sie sparen Geld und bereiten einen Snack nach Ihrem Geschmack zu. Kichererbsen können je nach Vorliebe und Geschmack mit verschiedenen Gewürzen wie getrocknetem Basilikum, Thymian, Paprika, Oregano gewürzt werden.
Gebackene knusprige Kichererbsen
Zutaten
- Dose Kichererbsen
- 1 Esslöffel Olivenöl
- ½ Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Chilipulver
- ½ Teelöffel roter Pfeffer
Anweisungen
- Ofen auf 200 Grad vorheizen.
- Die Kichererbsen gut abseihen und dann mit Wasser abspülen.
- Wischen Sie es mit Papiertüchern ab und lassen Sie es noch einige Minuten vollständig trocknen.
- Kichererbsen auf Backpapier verteilen und mit Olivenöl und Salz beträufeln.
- 20 Minuten bis eine halbe Stunde backen, gelegentlich umrühren.
- Kichererbsen sind gekocht, wenn sie außen goldbraun und knusprig und innen weich sind.
- Mit Gewürzen bestreuen und mischen.
