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Café bombón o café bombón: ¿ya probaste este fantástico café? ¡Así se prepara!

Receta de cafe bombon

Foto: IG @lalechera

¡El café bombón o café bombón es un fantástico café de España que te encantará desde el primer sorbo!

El café es una bebida popular en casi todas las culturas, pero se bebe de diferentes maneras en diferentes países. Café bombón o café bombón es muy popular en España, y tradicionalmente consiste en espresso mezclado con leche condensada azucarada. Además de España, también se pueden encontrar variaciones de este café en algunos países asiáticos como Tailandia, Singapur y Malasia. Y mientras que en España el espresso se mezcla con leche condensada azucarada, en Asia suelen utilizar café molido en lugar de espresso. Esto es muy similar al café helado al estilo vietnamita, que también se prepara con leche condensada azucarada.

 

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Probablemente ya te hayas dado cuenta de que la leche condensada es el ingrediente principal de esta bebida de café. Se sirve en vasos de vidrio para que puedas ver claramente las capas de café y leche. Probablemente no encuentres Café bombón o café bombón en nuestras cafeterías (si sabes dónde está, háznoslo saber), pero puedes prepararlo fácilmente en casa. Todo lo que necesita es partes iguales de espresso y leche condensada azucarada.

Receta: café bombón o café dulce

Primero vierta el espresso en el vaso. Como ya comentamos, lo mejor será preparar la bebida en un vaso de cristal para que podamos ver las capas de café y leche. Después de verter el espresso, llene cuidadosamente el vaso con leche condensada azucarada.

También puedes hacer todo el proceso a la inversa, vertiendo primero la leche condensada en el vaso y luego agregando el espresso encima. ¡Y eso es eso! ¡Le deseamos muchos placeres!

 

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