Esta es una receta de fantásticos donuts esponjosos rellenos de mermelada y cubiertos con un glaseado especial a base de gin tonic, azúcar glas y limón.
La temporada de donas está en pleno apogeo en este momento. Aunque están disponibles para nosotros a cada paso, en casi todas las panaderías y pastelerías, muchos seguimos disfrutando haciendo rosquillas caseras. Además de los clásicos rellenos con mermelada o con chocolate, podemos encontrar recetas de varias versiones inusuales de donuts.
hoy te presentamos donuts con glaseado de gin tonic, que podría complacer a todos los amantes de esta bebida de culto. Los donuts en sí se elaboran de forma clásica y según una receta tradicional. Si lo desea, puede rellenarlos con mermelada y, después de enfriarlos, cubrirlos con glaseado.
Busca aquí receta de donas clasicas, ya continuación, lee la receta de un glaseado de gin tonic para decorarlas.
Ingredientes para el glaseado
- 10 cucharadas de azúcar en polvo
- 4 cucharadas de ginebra
- 2 cucharadas de agua tónica
- 4 cucharaditas de jugo de limón
Preparando el glaseado
Pon todos los ingredientes en un bol y mézclalos con una batidora o batidora. El glaseado debe ser espeso y pegajoso. Cuando las donas se hayan enfriado por completo, colócalas en una bandeja o plato y unta una cucharada del glaseado sobre cada una. Tan dulce buena carrera!
