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Receta: Ensalada Fría De Pollo

Foto: envato

Un almuerzo sabroso, rico y nutritivo que te llenará en un caluroso día de verano y no cargará demasiado tu estómago.

El pollo es popular en los días de verano, ya que se puede procesar térmicamente rápidamente. Añádele vegetales y tendrás una comida rica en fibra que es rica y abundante y sabe muy bien.

ensalada fria de pollo

  • Partes: 4
  • Dificultad: fácil
  • Puntuación: ★★★★★
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Ingredientes

  • carne blanca de pollo
  • 1 cabeza de lechuga
  • 2 rebanadas de pan
  • 5 champiñones
  • 1 matraz
  • petróleo
  • Para el aderezo:
  • 2 pepinos medianos, rallados
  • medio vaso de crema agria
  • medio vaso de yogur
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 2 dientes de ajo rallados
  • parmesano rallado al gusto
  • sal y pimienta para probar
  • polvo de ajo
  • Pimienta molida

Direcciones

  1. Sazone bien el pollo al gusto, rocíe con aceite y hornee en un horno precalentado a 200 grados.
  2. Durante este tiempo, picar los champiñones y el calabacín, sazonar y freír, luego agregar el pan en cubos.
  3. Cuando esté horneado, picar la lechuga y el radicchio, luego mezclarlo con las verduras fritas y el pan y con el pollo cortado en trozos pequeños.
  4. Agregue todos los ingredientes para el aderezo y mezcle bien.
  5. Espolvorear con parmesano.

Buen provecho.

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