Si te impresionó la boda real del Príncipe Harry y la recién casada Princesa Meghan, seguramente te alegrará que tengamos una receta para el verdadero pastel de bodas real que la pareja real sirvió a los invitados en la recepción.
Hazlo torta de crema de la boda real El príncipe Harry y la princesa Meghan Markle, que te deleitará con la combinación perfecta de almíbar de limones y bayas de saúco.
Ingredientes del pastel de bodas real:
Ingredientes para la masa:
- 2 polvos para hornear
- 5 huevos
- 300 gramos de harina
- 300 gramos de mantequilla
- 300 gramos de azúcar
- 3 cucharadas de jarabe de saúco
Ingredientes para el sirope de limón y saúco:
- jugo de 2 limones
- 8 cucharadas de jarabe de saúco
Ingredientes para la crema:
- 280 gramos de azúcar glass
- 130 gramos de mantequilla derretida
- 1 a 2 cucharadas de leche
- jugo de limon
- 1 cucharada de jarabe de saúco
Elaboración de la tarta de bodas real:
Precalienta el horno a 180 grados centígrados. Mezcle con cuidado el polvo de hornear y la harina en un bol. En otro bol preparar y mezclar la mantequilla, el azúcar y el almíbar de saúco hasta obtener una masa uniforme. Luego agregue con cuidado un huevo a la vez. Al final, agregue la harina mezclada con la levadura en polvo.
Forrar dos bandejas de horno de unos 20 cm de profundidad con papel de horno. Vierta la mezcla en la fuente para hornear y hornee por unos 25 minutos. Cuando la masa esté horneada, corta cada una por la mitad y vierte encima el almíbar de saúco y limón. Dejar reposar durante 20 minutos para que el bizcocho absorba el almíbar.
Mezcle bien el azúcar glas, la mantequilla, la leche y el limón con una batidora eléctrica hasta que quede esponjoso, luego agregue el jugo de limón y el almíbar de saúco y mezcle.
Unte la nata sobre las galletas y apile una encima de la otra. Finalmente, cubrir todo el bizcocho con nata y colocar en el frigorífico para que se enfríe y endurezca. Sugerimos decorar el pastel con flores. ¡Una buena carrera (real)!
