Jos haluat aamiaiseksi jotain muutakin kuin voideltua paahtoleipää, tässä on vastaus: italialainen sitruunamarmeladi, joka on niin taianomainen, että voisit levittää sitä koko elämääsi.
kulinaarinen
Valmistaudu tarjoilemaan seuraavat IKEA-lihapullasi tyylikkäämmin kuin uskalsitkaan unelmoida. IKEA on yhdistänyt voimansa ruotsalaisen suunnittelijan Gustaf Westmanin kanssa – ja lopputulos? Ensimmäinen osa uudesta design-mallistosta: posliinilautanen, joka on suunniteltu erityisesti tarjoilemaan pohjoisen suurinta kulinaarista julkkista – lihapullia.
Unohda grilli ja kattilat – tänä kesänä paistamme maissia kiertoilmakeittimessä. Nopeammin, puhtaammin ja samoilla (ellei paremmilla) tuloksilla.
Kuumana kaikki epäonnistuu – paitsi tämä kakku. Kylmänä aivan hullua – jäätelökakku Oreo-kekseillä.
Oletko koskaan kokeillut jälkiruokaa, joka pysäytti sinut ensimmäisen puraisun jälkeen? Ei makeuden, vaan makujen, rakenteen ja eleganssin täydellisen tasapainon vuoksi? Pistaasijuustokakku
Oletko valmis kesään, joka on täynnä makua, energiaa ja uusia trendejä? Mietitkö, miten yhdistät kahvirakkautesi kehostasi huolehtimiseen? Haluaisitko juoman, joka herättää sinut ja ravitsee lihaksiasi samanaikaisesti? Vastaus on – Proffee.
Haluatko pidentää vesimelonin kesäistä virkistystä kylmempiin päiviin? Voiko vesimelonia pakastaa menettämättä sen makua ja rakennetta?
Kotitekoista vadelmahilloa tarjoillaan aamulla leivän päällä, kahvin kanssa tai ihan vain lusikalla, salaa suoraan purkista. Pilaavatko vadelmansiemenet mielestäsi täydellisen koostumuksen?
Mistä tietää, onko meloni todella makea ja mehukas? Opi valitsemaan mehukas meloni!
Miten paistat munia, kun öljy loppuu? Olemme kaikki kuulleet samanlaisen tilanteen: muna tarttuu pannuun, valkuainen palaa, keltuainen halkeaa, eikä lopputulos ole läheskään niin pehmeä ja kevyesti paistettu.
Oliiviöljy ei ole vain salaatin täyte – se on kulinaarisen rehellisyytesi lakmuskoe. Mutta väärennösten meressä todellinen laatu piilee kuin tryffeli lehdissä – vain harvat osaavat löytää sen. Mistä tunnistaa aidon oliiviöljyn?
Milloin on oikea aika suolata ruokaa? Onko parempi lisätä suola kypsennyksen alussa vai aivan lopussa? Milloin ruokaa kannattaa suolata?