kulinaarinen

Todellinen talviherkku: lämmitä lämpimällä sangrialla!

Talvisangria on hurmaava versio suositusta kesäjuomasta, joka loistaa aivan uudessa valossa juhlakuukausina. Kun kesäsangria virkistää meitä kylmällä punaviinillä, tuoreilla hedelmillä ja jääkuutioilla, talviversio on täysin päinvastainen: lämmin, mausteinen ja täynnä talvisia makuja, jotka syleilevät meitä lämmöllä.

Lue lisää

kulinaarinen

Keittiömestari Michael Gollenz ja eksklusiivisia kulinaarisia tapahtumia Zagrebissa, Ljubljanassa ja Zadarissa

Syksyllä Alfred Keller -ravintolan tähti, kokki Michael Gollenz lähtee kulinaariselle matkalle Lošinjin ulkopuolelle! Hän vierailee eksklusiivisissa tapahtumissa Zagrebissa, Ljubljanassa ja Zadarissa, joissa hän esittelee Michelin-ravintolan Alfred Kellerin parhaat puolet kulinaarisella taidellaan. Liity hänen seuraansa ja maistele parhaita ruokia, jotka ovat tulosta hänen yhteistyöstään paikallisten viljelijöiden ja kalastajien kanssa ja jotka heijastavat Lošinj Hotels & Villasin perintöä.

Lue lisää

kulinaarinen

Pitääkö banaanit pestä? Tässä on syitä, miksi tämä voi olla hyvä idea

Useimmat meistä tietävät, että hedelmien ja vihannesten pesu ennen syömistä on tärkeää - mansikoita, omenoita, salaattia. Mutta ajattelemmeko koskaan banaanien pesua? Niiden paksu kuori antaa turvallisuuden tunteen, mutta jotkut asiantuntijat varoittavat, että jopa banaanit voivat kätkeä epämiellyttäviä yllätyksiä.

Lue lisää

kulinaarinen

Lisäsitkö suolaa keittoon? Yksinkertainen temppu, joka pelastaa hänet sekunneissa!

Oletko koskaan vahingossa suolannut keittaasi liikaa? Kuinka voit helposti korjata tilanteen ja pelastaa keiton liialliselta suolaisuudelta?

Lue lisää

kulinaarinen

Täydellisen paistetun kalan valmistaminen: Pyöritä ne tässä ainesosassa jauhojen sijaan, jolloin kalasta tulee rapeampaa ja vähemmän rasvaista

Paistetun kalan tekeminen on taidetta. Huomaatko, että ne imevät aina liikaa öljyä?

Lue lisää

kulinaarinen

Resepti: Suklaapalloja ananaksella ja kookospähkinällä ilman paistamista!

Mitä valmistaa, kun haluat jotain makeaa, mutta sinulla ei ole paljon aikaa? Suklaapallot ananaksella ja kookospähkinällä, eivät vaadi paistamista ja ovat todellinen makeiden ja virkistävän makujen räjähdys.

Lue lisää

kulinaarinen

Lisää TÄMÄ ainesosa perunoihisi: ne kypsyvät kaksi kertaa nopeammin eivätkä kypsy enää koskaan yli

Oletko koskaan keittänyt perunoita, jotka muuttuivat soseeksi? Haluatko, että se säilyttää muotonsa ja pysyy kiinteänä?

Lue lisää

kulinaarinen

Haluatko tehdä täydellisen italialaisen pizzan kotona? Virheitä, joita teemme usein pizzaa valmistaessamme

Tapahtuuko myös sinulle, että kotona tekemäsi pizza ei ole koskaan yhtä rapea ja maukas kuin pizzeriasta tuleva pizza? Mitä teet väärin?

Lue lisää

kulinaarinen

Jamie Oliver paljastaa täydellisesti kypsennetyn pihvin salaisuuden: murea, mehukas ja vastustamattoman herkullinen!

Mietitkö kuinka valmistaa pihvi, joka on täydellisen mehukas, pehmeä ja täynnä makua? Jos haluat loihtia upean aterian kotona, tämä resepti on oikea valinta!

Lue lisää

kulinaarinen

Täydellisesti paahdetun kanan resepti: Paista tarpeeksi kauan, jotta siitä tulee mehukas ja rapea!

Täydellisesti paahdetun kanan valmistaminen vaatii vain muutaman perustempun ja hieman tarkkuutta ajoituksessa ja lämpötilassa. Menestyksen avain on valmistaa kana hyvin, säätää kypsennysaika sen painon mukaan ja varmistaa, että ihosta tulee rapea oikeilla tekniikoilla.

Lue lisää

kulinaarinen

Miksi huippukokit laittavat aina leivinpaperia uunin pohjalle? Sinun täytyy tietää tämä temppu!

Miksi laittaa leivinpaperia uunin pohjalle? Keittiössä on pieniä, mutta tärkeitä temppuja, jotka voivat muuttaa lopputuloksen täysin.

Lue lisää

kulinaarinen

Alkuperäinen sisilialainen cannoli: Resepti, joka tekee vaikutuksen perinteistään

Sisilialainen cannoli on yksi maailman suosituimmista jälkiruoista. Tämä upea jälkiruoka tulee Sisiliasta, jossa paikalliset suojelevat tiukasti reseptiä uteliailta turisteilta.

Lue lisää

1 2 3 … 183

Hae

Valitse kieli

Kanssasi vuodesta 2004