Kaurapuuroista on viime aikoina tullut yksi suosituimmista. Tämä johtuu siitä, että niiden valmistus on nopeaa ja helppoa, ja lisäksi niillä on runsaan kuidun ansiosta erittäin positiivinen vaikutus ruoansulatukseen. Olemme laatineet reseptin herkulliselle kaurapuurolle paistetuilla päärynöillä.
Kaurapuuro ja paistettuja päärynöitä ne eivät ehkä kuulosta yhdistelmältä, jota heti ajattelisi, mutta erilaiset maut yhdessä tekevät erittäin maukasta ruokaa. Kaurapuuro paistettujen päärynöiden kanssa on erinomainen valinta aamiainen tai välipala, joka antaa sinulle energiaa ja auttoi sinua taistelemaan turvotus ja ruoansulatusongelmia.
Kaurapuuro paistetulla päärynällä
Ainekset
- Paistettujen päärynöiden ainekset:
- 2 päärynää
- 1 kasattu teelusikallinen maustepippuria
- 1 ruokalusikallinen vettä
- 2 rkl sekoitettuja siemeniä
- 1 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia halutessasi Ainekset kaurapuuroon:
- 80 g kauraa
- 300 ml jogurttia tai maitoa
- 1 omena
Ohje
- Sekoita pienessä kulhossa kaura, jogurtti tai maito ja aiemmin raastetut omenat.
- Peitä kulho ja anna hyytyä jääkaapissa 2 tuntia tai, mikä vielä parempi, yön yli.
- Poista päärynöistä ytimet ja leikkaa ne paloiksi. Sekoita maustepippuriin, siemeniin, hunajaan tai vaahterasiirappiin ja veteen. Paista sitten seosta uunissa, jonka olet lämmittänyt 180°C uunivuokaan 20-25 minuuttia tai kunnes se pehmenee.
- Kaada liotettu kaura 2 kulhoon ja tarjoa paistettujen päärynöiden kanssa. Säilytä päärynäseosta ja kaurajauhoseosta erikseen ilmatiiviissä astiassa enintään 3 päivää.
Lisävinkkejä
- Maidon sijasta tai voit käyttää jogurttia kefiiri tai kasviperäinen maito (manteli, soija, saksanpähkinä, kookos...).
- Kaurapuuroa voi tarjoilla yhdessä mantelivoita.
- Paistettuja päärynöitä voi lisätä astiaan lämmin tai kylmä.
