Mariborista, osoitteesta Glavne trg 1, löydämme vaikuttavan rakennuksen, jossa on entistä vaikuttavampi sisustus, jossa tekijöiden muoti ja tuotesuunnittelu sekä taiteilijoiden ja ajattelijoiden musiikki ja sanat kulkevat käsi kädessä. Se kertoo eklektisen esteettisen kaupunkitilan ideasta, jossa luova tiimi yrittää rakentaa "urbaania esittelyä" paikallisesta luovasta energiasta menneisyydestä ja nykyisyydestä, järjestää erilaisia temaattisia tapahtumia ja samalla kutsuu sinut teelle. kaupassa, jonka konsepti kutsuu ostoksille, istumaan ja juttelemaan .
paikallinen
Toukokuun alussa Valentin-ravintolatiimi avasi Vodnikovo trg:lle Street Food Valentinin, nopean ja terveellisen version merenelävistä, jossa tarjoillaan erilaisia kala- ja äyriäisherkkuja, kuten Fish'n Chipsiä, kotitekoista katkarapupastaa, kotitekoista kala- ja äyriäispastaa, hampurilainen kummelitursalla, grillattuja katkarapuja, brodettia kesäkalojen kanssa ja lista jatkuu. He esittelivät äskettäin myös kala- ja äyriäistoimituksen Ljubljanassa, jolla ruoka toimitetaan toimistoomme tai kotiin.
Ljubljanan Gornji trg:llä löydämme "täysin ystävällisen baarin" Café Kolaž, joka houkuttelee viehättävällä sisustuksellaan, vakuuttaa terveellisellä kulinaarisella tarjouksellaan ja talvella se lämmittää makealla punssilla.
Zagrebin Moonshine Whisky Bar tekee vaikutuksen modernilla, urbaanilla ja viihtyisällä sisustuksellaan ja vakuuttaa viskin ystävät pääasiassa runsaalla laatuviskivalikoimallaan.
Gumbin - modernisti suunniteltu slovenialaisesta tuotannosta valmistettu metallikappale, joka on tarkoitettu yksinomaan purukumin jätteisiin - on pieni mutta tärkeä askel oikeaan suuntaan, puhtaamman tulevaisuuden puolesta.
Koseški bajerin välittömässä läheisyydessä, mukavassa metsän suojassa on avannut ovensa ravintola-elämystalo Kavarna Lokus, joka tyydyttää valitsemasi maun monipuolisella tarjonnallaan ja muistuttaa tapoja nauttia elämästä.
On vain yksi, joka on todella oikea, todella paras olut. Se, jonka valmistat itsellesi ja ystävillesi; oman reseptisi mukaan, juuri sellaisena kuin olet aina halunnut juoda. Mariborissa on ensimmäinen tee-se-itse-olutpanimo Sloveniassa, ja kaikki tämän juoman ystävät voivat käyttää panimolaitteita, ostaa raaka-aineita ja yksinkertaisesti keittää olutta. BeerLab sijaitsee Tkalka-rakennuksen kellarissa Mariborin keskustassa, ja sitä johtaa luovien teknologioiden kehittämisinstituutti Citilab.
Heinäkuu on elämän, kulinaaristen nautintojen ja iloisten keskustelujen aikaa. Gostilna Pri Katrci Ljubljanan Rožna dolinassa tarjoaa meille kaiken tämän hyvällä energialla miellyttävässä ilmapiirissä ja nuoressa tiimissä, joka kunnioittaa vanhan majatalon perinteitä.
Haluatko hemmotella itseäsi jollakin eksoottisemmalla tänään? Sitten suuntaa OSHA Asian Bistroon, joka avasi ovensa tämän vuoden kesäkuussa. Sieltä löydät aitoja aasialaisia ruokia, jotka hemmottelevat makuhermojasi.
Bežigran bisneskeskuksen urbaanissa keskustassa Dunajska cestalla ja tiedekuntien lähellä, miellyttävässä ja houkuttelevassa ilmapiirissä, Gastro House 151 hemmottelee meitä monipuolisella valikoimalla kulinaarisia herkkuja, jotka perustuvat huolellisesti valittuihin ainesosiin painottaen terveellistä ja korkealaatuista. - laadukasta ravintoa.
Ruokailetko täydellisessä pimeydessä, jossa sinun täytyy löytää itsesi ilman avainaistia - näköä? Sinun täytyy kaataa itsellesi lasillinen vettä, leikata ja syödä ruoka lautaselta ja mennä tarjoilijan luo hakemaan aperitiivi. Kuulostaako pelottavalta? Kaukana siitä. Ennen kaikkea se on ainutlaatuinen kokemus ja kehosi uskomattomien kykyjen tunteminen. Poikkeuksellinen aistillinen ja kulinaarinen kokemus illallisesta pimeässä (Dinner In The Dark) on nyt saatavilla myös Ljubljanassa
Alexander-bistro, Mariborissa sijaitseva uusi kulinaarinen paikka, on Klemnon ja Ana Flisarin henkilökohtainen projekti. He ovat luoneet huolellisesti varustellun bistron, joka tarjoaa terveellisiä aamiaisia, sesonginmukaisia kulhoja ja kultti Alexander-hampurilaisia.