Il cibo e le bevande sono una parte fondamentale della vita greca e la cultura e la cucina greche si fondono nelle taverne tradizionali. E la nostra capitale è ora più ricca per una di queste "taverne". Conosci Greeka, un ristorante e caffè greco situato in via Trubarjeva a Lubiana.
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Le giornate soleggiate ci invitano alle strade della città e al buon gelato. E potete ordinarlo, o meglio prepararlo voi stessi, nella gelateria Icelend sulla Čopova a Lubiana, dove vi aspettano diversi gusti del popolare dessert estivo, guarnizioni, granelli e coni colorati.
La Gostilna pri Trubarjeva mami aprirà il 4 aprile presso il Gospodarski razvatsvišče, dove verranno serviti piatti autoctoni sloveni, oltre a pasta fatta a mano, dolci e un'ampia selezione di bevande.
È tornato il buon vecchio Makalonca di Lubiana. Ma questa volta in una moderna veste urbana. I nuovi proprietari hanno rispettato il patrimonio architettonico di Plečnik e per questo hanno evitato interventi aggressivi nella ristrutturazione del bar, di cui molti conservano un ricordo nostalgico. Lo spazio è quindi di per sé ancora una presentazione del suo lavoro, offrendo allo stesso tempo abbastanza comfort per diventare presto di nuovo il nostro angolo preferito della città.
Ti stai chiedendo quanta mancia è appropriata? I risultati di un recente sondaggio d'opinione possono aiutarti in questo.
Vorresti regalarti qualcosa di più esotico oggi? Quindi dirigiti all'OSHA Asian Bistro, che ha aperto i battenti a giugno di quest'anno. Lì troverai autentici piatti asiatici che delizieranno le tue papille gustative.
Il Bar Ribarnica si trova sotto i portici Plečnik, sul mercato di Lubiana. Come suggerisce il nome stesso, il bar si trova nel proseguimento del mercato del pesce, dove convive con la galleria Dobra vaga. Hanno il loro giardino invernale-estivo sotto il Ponte del Macellaio, e in estate il giardino sarà anche a livello della strada vicino al mercato.
Lubiana è più ricca di un altro punto culinario, dove sarete felici di socializzare davanti a piatti deliziosi e tanti cocktail. Stiamo parlando di Foodporn, che ha aperto i battenti a fine gennaio.
La famiglia Balin (Suzana, Oliver e Gianluca sono il trio vincitore) si è trasferita da Milj a Capodistria, dove continua la tradizione della loro cucina. Nel bistrot di famiglia propongono pizze di alta qualità realizzate con ingredienti accuratamente selezionati: farina macinata tra macine, pomodoro senza conservanti, prosciutto cotto di alta qualità senza glutine e lattosio, mozzarella...
Se volete rilassarvi o semplicemente godervi un momento la natura, allora andate a Kavarna Hiša, dove in una fattoria del XVIII secolo vi aspettano la birra ceca Kruševice, il famoso caffè Illy profumato e deliziose prelibatezze.
Il Moonshine Whisky Bar di Zagabria colpisce per i suoi interni moderni, urbani e confortevoli e convince gli amanti del whisky soprattutto con la sua ricca selezione di whisky di qualità.
I chicchi neri vengono inviati in un solo paese, il produttore di caffè, la Colombia, e da lì porta agli amanti sloveni della bevanda una gamma di aromi e sapori che riflettono la diversità geografica del paese e dei suoi abitanti. L'oro nero colombiano può ora essere degustato e acquistato da Gornji trg a Lubiana, dove ci aspetta un caffè di prima classe.