Elokuussa Cukrarna avasi ovensa Ljubljanassa. Line Butenko Černen houkutteleva kotitekoinen konditoria, josta löydät rakkaudella valmistettuja kakkuja, piirakoita, kääreitä, rapeita keksejä tai kotitekoisia ranskalaisia croissanteja. He eivät unohtaneet myöskään vähärasvaisia ja gluteenittomia jälkiruokia. Tarjoukseen sisältyy myös tuoksuvaa kahvia ja nälkäisille gourmet-voileipiä tai herkullisia paahtoleipiä.
paikallinen
Ljubljanan keskustassa sijaitsevasta Gaudi-ravintolasta löydät päivittäisen ruokalistan, joka on valmistettu huolella ja Ayurvedic-keskuksen ohjeiden mukaan. Pääpaino on todellisessa slovenialaisessa keittiössä ja resepteissä sadan vuoden takaa, jolloin slovenialaiset söivät lihaa enimmäkseen vain sunnuntaisin.
Haluatko hemmotella itseäsi jollakin eksoottisemmalla tänään? Sitten suuntaa OSHA Asian Bistroon, joka avasi ovensa tämän vuoden kesäkuussa. Sieltä löydät aitoja aasialaisia ruokia, jotka hemmottelevat makuhermojasi.
InterContinental Ljubljana, Ljubljanan ainoa viiden tähden hotelli, tarjoaa myös Ljubljanan keskustan korkeimman panoraamanäkymän, josta on ainutlaatuiset näkymät kaupunkiin. Täällä, 20. kerroksessa, sinua odottaa ravintola ja baari B-restaurant&bar. Ravintola perustuu Michelin-tähdellä palkitun kokin Alfredo Russon kulinaariseen konseptiin, ja baarissa on tarjolla yli 30 erilaista giniä ja hunajan sävyisiä premium-cocktaileja. Uuden InterContinental-hotellin 20. kerroksen keltainen elämyslanka on omistettu hunajalle ja legendaariselle karniolaiselle mehiläiselle.
Slovenian ensimmäinen korealainen ravintola avasi ovensa Ljubljanassa. Kaikki aasialaisten erikoisuuksien, kuten kimchin, bibimbapin, kimbapin ja ramyunin ystävät ilahtuvat tässä modernissa korealaisessa Suwon-bistrossa.
Ljubljanan Placissa on herännyt henkiin itsepalveluolutseinä, joka antaa juojalle täydellisen hallinnan oluen kaatamiseen. "Sinun piippusi, sinun oluesi" on heidän mottonsa. Se on ensimmäinen laatuaan olutmuuri paitsi Sloveniassa, myös koko Balkanilla.
Ruoka ja juoma ovat olennainen osa kreikkalaista elämää, ja kreikkalainen kulttuuri ja keittiö kohtaavat perinteisissä tavernoissa. Ja pääkaupunkimme on nyt rikkaampi yhdestä sellaisesta "tavernasta". Tutustu Ljubljanassa Trubarjeva-kadulla sijaitsevaan kreikkalaiseen ravintolaan ja kahvilaan Greekaan.
Koseški bajerin välittömässä läheisyydessä, mukavassa metsän suojassa on avannut ovensa ravintola-elämystalo Kavarna Lokus, joka tyydyttää valitsemasi maun monipuolisella tarjonnallaan ja muistuttaa tapoja nauttia elämästä.
Ljubljana on rikkaampi toisella kulinaarisella pisteellä, jossa voit mielellään seurustella herkullisten aterioiden ja monien cocktailien parissa. Puhumme Foodpornista, joka avasi ovensa tammikuun lopussa.
Ljubljana on rikkaampi uuteen kaupunkikulmaan, jossa voit nauttia huippulaadukkaasta kahvista, herkullisesta kakusta tai suosikkijuomastasi. Moderni sisustus, täynnä yksityiskohtia, retroelementtejä ja pehmeitä pastellisävyjä ei vain tarjoa taivaallista hemmottelua makuhermoille, vaan on myös silmän juhlaa.
Balinin perhe (Suzana, Oliver ja Gianluca ovat voittajakolmio) muutti Miljistä Koperiin, jossa he jatkavat ruoanlaittotyylinsä perinnettä. Perhebistrossa he tarjoavat laadukkaita pizzoja, jotka on valmistettu huolella valituista raaka-aineista: jauhoista, myllykivien välissä jauhetuista, säilöntäaineettomista tomaateista, laadukkaasta keitetystä prosciuttosta ilman gluteenia ja laktoosia, mozzarellaa...
Aurinkoiset päivät kutsuvat meidät kaupungin kaduille ja hyvään jäätelöön. Ja tämän voit tilata tai pikemminkin tehdä itse Ljubljanan Čopovan Icelend-jäätelöbaarissa, jossa sinua odottavat suositun kesäjälkiruoan erilaiset maut, täytteet ja sprinkleet sekä värikkäät käpyt.