Vous emportez toujours quelque chose à manger au travail. Un yaourt, une salade, un sandwich ou un dessert. Et qu'est-ce que ces aliments ont en commun, à part les calories ? Déchets. Tout est livré dans un emballage qui finit à la poubelle en fin de journée. Aux États-Unis, les étudiants produisent à eux seuls 30,4 kg de déchets liés aux boîtes à lunch chaque année, et le reste d'entre nous ne fait probablement pas mieux. L'emballage est une nécessité, mais grâce à la Tomorrow Machine, ce n'est plus un déchet.
Les aliments et les boissons se trouvent principalement dans des emballages en plastique à usage unique, et nous savons que le plastique obstrue les veines de la planète et, associé à d’autres facteurs, provoque des crises cardiaques sous forme de blessures naturelles. Pour éviter le pire, nous devons inverser cette tendance malsaine.
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Créateurs suédois, Hannah Billqvist et Anna Glansén de la société Machine de demain, ils ont commencé à définir de nouvelles lignes directrices dès 2012, lorsqu'ils ont lancé le projet Ceci aussi devrait passer, qui est basé sur emballage alimentaire biodégradable. Certains emballages n’ont même pas seulement pour fonction de maintenir les aliments à leur place, puisqu’ils servent également de récipient de cuisson ou de bol de service. Certains aliments « éclosent » d'eux-mêmes, car l'emballage s'ouvre lorsque les aliments qu'ils contiennent atteignent une certaine température et, en fin d'utilisation, ils finissent dans le compost et non dans le lave-vaisselle.
Elle est aussi intéressante bol « extensible » durable (The Sustainable Expanding Bowl), dans sa forme originale un hexagone plat en cellulose, qui accueille des aliments secs surgelés, qui sont cuits lorsque de l'eau bouillante est ajoutée, et la figure géométrique se transforme quant à elle en bol.
Elle est aussi attirante "pack de jus", qui est un mélange d'agar (agar)ja - une substance gélatineuse blanc jaunâtre obtenue en extrayant certaines algues et de l'eau. Au fur et à mesure que nous vidons le contenu, il commence à se resserrer comme les lèvres d'un enfant goûtant un citron pour la première fois. Au bout de moins d'un mois, l'emballage se dégonfle presque.
Les emballages des aliments secs tels que le riz et les pâtes sont fabriqués à partir de cire d'abeille et retirez-le comme si vous épluchiez une orange.
La cire d'abeille est également un élément respectueux de l'environnement emballage pour huiles, qui flotte en boule depuis sucre caramélisé et qui s'ouvre comme si on cassait un œuf. Le "verre" se décompose au contact de l'eau, mais n'oubliez pas de retirer les éclats de l'huile, sauf si vous aimez l'huile sucrée.
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