La grande majorité des fruits et légumes achetés dans les hypermarchés ou sur le marché sont pulvérisés à plusieurs reprises avec des agents chimiques - cela améliore leur apparence et les protège des attaques d'insectes, de larves et d'escargots. Les pesticides sont principalement utilisés pour protéger les fruits, mais aussi les légumes, les herbes et les céréales.
