Petit déjeuner sucré du four. Une recette qui allie gourmandise et saine alimentation !
La confiture de myrtilles leur donne une douceur particulière, et le yaourt et le lait leur donnent une structure crémeuse ! Les flocons d'avoine sont un choix idéal pour de nombreuses personnes au petit déjeuner - en combinaison avec des fruits, du lait végétal ou un peu de chocolat, ils sont une source de santé.
gruau cuit
Ingrédients
- 1 tasse de flocons d'avoine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 tasse de lait
- 100 g de yaourt
- édulcorant à volonté
- 1 cuillère à soupe de confiture de myrtilles et quelques myrtilles fraîches
Instructions
- Broyez les flocons d'avoine dans un mélangeur, puis ajoutez la levure chimique et les autres ingrédients, le yaourt, le lait et l'édulcorant.
- Versez la moitié du mélange dans un bol graissé, ajoutez une cuillerée de confiture et quelques myrtilles fraîches, et recouvrez avec le reste du mélange. Cette quantité de mélange est suffisante pour deux portions.
- Cuire dans un four chauffé à 180°C pendant 15 minutes.
