Êtes-vous prêt pour une aventure sucrée inoubliable ? Pouvez-vous imaginer la combinaison parfaite de chocolat, de caramel et de cacahuètes dans un délicieux gâteau ? C'est un gâteau Snickers !
Bienvenue dans le monde des délices sucrés, où s'entremêlent les saveurs rêveuses du chocolat, du caramel caramélisé et des cacahuètes croquantes. Entrez dans le monde magique des bonbons qui réaliseront votre fantaisie chocolatée avec une fourchette à la main - Snickers cake
Le gâteau Snickers est une véritable révolution de saveurs qui satisfera même les becs sucrés les plus exigeants.
Gâteau aux ricanements
Ingrédients
- Ingrédients pour la pâte :
- 3 oeufs
- 90 g de sucre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 25 g de beurre non salé
- 30 ml de lait
- 75 g de farine
- 15 g de cacao en poudre Ingrédients pour la garniture :
- 120 g de sucre
- 55 g de beurre non salé
- 85 ml de crème douce
- pincée de sel
- 100 g de cacahuètes Ingrédients pour le glaçage :
- 100 g de chocolat
- 100 ml de crème douce
- 100 g de cacahuètes En outre:
- 200 ml de crème douce
- 30 g de sucre en poudre
- 200 g de fromage à la crème
Instructions
- Versez de l'eau dans une grande casserole et placez-la sur la cuisinière pour faire bouillir. Placez un petit récipient sur le dessus du pot, dans lequel nous mettrons les œufs, le sucre et l'extrait de vanille. Laisser mijoter brièvement les ingrédients en remuant constamment, puis retirer du feu. Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient mousseux.
- Ajouter la farine tamisée et le cacao et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés. Dans un autre bol, faire fondre le beurre et le lait, puis ajouter un peu du mélange de farine et mélanger. Verser dans le mélange de farine pour faire un mélange laiteux.
- Couvrez le modèle préparé avec du papier sulfurisé et versez-y le mélange préparé. Saupoudrer légèrement pour répartir uniformément sur le modèle. Cuire le gâteau dans un four préchauffé à 175°C pendant environ 30 minutes. Laisser refroidir après cuisson.
- Pendant que la croûte refroidit, préparez la garniture au caramel. Faire chauffer le sucre dans une casserole jusqu'à ce qu'il caramélise. Ajouter le beurre, le sel et la crème douce et remuer constamment jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition. Retirer ensuite du feu et incorporer les cacahuètes. Laisser refroidir la garniture à température ambiante.
- Pour le glaçage au chocolat, faire fondre le chocolat avec la crème douce. Lorsque le mélange refroidit un peu, ajoutez les cacahuètes et mélangez. Laissez le glaçage refroidir complètement.
- Battre la crème douce avec le sucre en poudre et ajouter le cream cheese. On obtient une garniture crémeuse.
- Coupez la croûte refroidie en deux et placez une moitié dans le moule. Étalez uniformément la garniture à la crème sur la croûte, puis placez la garniture au caramel et aux cacahuètes sur le dessus. Placer l'autre moitié de la croûte sur le dessus et la recouvrir avec le reste de la garniture à la crème.
- Recouvrez le gâteau de glaçage au chocolat auquel nous avons ajouté des cacahuètes. Si vous le souhaitez, nous pouvons également décorer avec des cacahuètes hachées. Mettez-le au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures, afin que les garnitures et le glaçage durcissent bien.
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