fbpx

Recept: Snickers torta

Foto: envato

Ste pripravení na nezabudnuteľné sladké dobrodružstvo? Viete si predstaviť dokonalé spojenie čokolády, karamelu a arašidov v lahodnom koláči? Je to torta Snickers!

Vitajte vo svete sladkých pôžitkov, kde sa prelínajú snové chute čokolády, karamelizovaného karamelu a chrumkavých arašidov. Vstúpte do čarovného sveta sladkostí, ktoré splnia vašu čokoládovú fantáziu s vidličkou v ruke - torta Snickers

Snickers torta je skutočnou revolúciou chutí, ktorá uspokojí aj tých najnáročnejších maškrtníkov.

Snickers torta

  • Vyhľadávané (servings): 8
  • Náročnosť: ľahké
  • Rating: ★★★★★
  • Tlačiť

Ingrediencie

    Ingrediencie na cesto:
  • 3 vajcia
  • 90 g cukru
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
  • 25 g nesoleného masla
  • 30 ml mlieka
  • 75 g múky
  • 15 g kakaového prášku
  • Ingrediencie na náplň:
  • 120 g cukru
  • 55 g nesoleného masla
  • 85 ml sladkej smotany
  • štipka soli
  • 100 g arašidov
  • Ingrediencie na polevu:
  • 100 g čokolády
  • 100 ml sladkej smotany
  • 100 g arašidov
  • Okrem toho:
  • 200 ml sladkej smotany
  • 30 g práškového cukru
  • 200 g smotanového syra

Pokyny

  1. Nalejte vodu do veľkého hrnca a položte ju na sporák, aby sa varila. Na vrch hrnca položíme malú nádobu, do ktorej dáme vajíčka, cukor a vanilkový extrakt. Suroviny za stáleho miešania krátko podusíme a potom odstavíme zo sporáka. Miešame, kým suroviny nespenia.
  2. Pridáme preosiatu múku a kakao a miešame, kým sa všetky suroviny dobre nespoja. V inej miske rozpustite maslo a mlieko, potom pridajte trochu múčnej zmesi a premiešajte. Vlejeme do múčnej zmesi, aby vznikla mliečna zmes.
  3. Pripravený model prikryjeme papierom na pečenie a nalejeme doň pripravenú zmes. Jemne posypte, aby sa rovnomerne rozložil po modeli. Koláč pečieme vo vyhriatej rúre na 175°C asi 30 minút. Po upečení necháme vychladnúť.
  4. Kým kôra chladne, pripravíme si karamelovú plnku. Cukor zohrejte na panvici, kým neskaramelizuje. Pridajte maslo, soľ a sladkú smotanu a stále miešajte, kým zmes nepríde do varu. Potom odstavte zo sporáka a vmiešajte arašidy. Náplň necháme vychladnúť na izbovú teplotu.
  5. Na čokoládovú polevu rozpustíme čokoládu so sladkou smotanou. Keď zmes trochu vychladne, pridáme arašidy a premiešame. Polevu necháme úplne vychladnúť.
  6. Sladkú smotanu vyšľaháme s práškovým cukrom a pridáme tvarohový krém. Vznikne nám krémová plnka.
  7. Vychladnutú kôru rozrežte na polovicu a jednu polovicu vložte do formy. Krémovú plnku rovnomerne rozotrieme po kôre, potom na ňu položíme karamelovú a arašidovú plnku. Navrch položíme druhú polovicu kôry a prikryjeme zvyšnou krémovou plnkou.
  8. Koláč potrieme čokoládovou polevou, do ktorej sme pridali arašidy. Podľa želania môžeme dodatočne ozdobiť nasekanými arašidmi. Odložíme na 1-2 hodiny do chladničky, aby nám plnky a poleva pekne stuhli.

S vami od roku 2004

Od r 2004 skúmame mestské trendy a denne informujeme našu komunitu sledovateľov o najnovšom životnom štýle, cestovaní, štýle a produktoch, ktoré inšpirujú vášňou. Od roku 2023 ponúkame obsah v hlavných svetových jazykoch.