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Receta: Pastel de Snickers

Foto: envato

¿Estás listo para una dulce aventura inolvidable? ¿Te imaginas la combinación perfecta de chocolate, caramelo y maní en un delicioso pastel? ¡Es un pastel de Snickers!

Bienvenido al mundo de las delicias dulces, donde se entrelazan los sabores de ensueño del chocolate, el caramelo caramelizado y el maní crujiente. Entra en el mágico mundo de los dulces que hará realidad tu fantasía de chocolate con un tenedor en la mano - Snickers cake

Snickers cake es una verdadera revolución de sabores que satisfará hasta a los golosos más exigentes.

Torta de Snickers

  • Partes: 8
  • Dificultad: fácil
  • Puntuación: ★★★★★
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Ingredientes

    Ingredientes para la masa:
  • 3 huevos
  • 90 g de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 25 g de mantequilla sin sal
  • 30ml de leche
  • 75 g de harina
  • 15 g de cacao en polvo
  • Ingredientes para el relleno:
  • 120 g de azúcar
  • 55 g de mantequilla sin sal
  • 85 ml de nata dulce
  • pizca de sal
  • 100 g de maní
  • Ingredientes para el glaseado:
  • 100 g de chocolate
  • 100 ml de nata dulce
  • 100 g de maní
  • Además:
  • 200 ml de nata dulce
  • 30 g de azúcar en polvo
  • 200 g de queso crema

Direcciones

  1. Vierta agua en una olla grande y colóquela en la estufa para que hierva. Colocamos encima de la olla un recipiente pequeño, en el que pondremos los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla. Cocine a fuego lento los ingredientes brevemente mientras revuelve constantemente, luego retírelos de la estufa. Mezclar hasta que los ingredientes estén espumosos.
  2. Agrega la harina tamizada y el cacao y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. En otro recipiente, derrita la mantequilla y la leche, luego agregue un poco de la mezcla de harina y mezcle. Verter en la mezcla de harina para hacer una mezcla lechosa.
  3. Cubra el modelo preparado con papel de hornear y vierta la mezcla preparada en él. Rocíe ligeramente para distribuir uniformemente sobre el modelo. Hornea la tarta en un horno precalentado a 175°C durante unos 30 minutos. Deja que se enfríe después de hornear.
  4. Mientras la corteza se enfría, prepare el relleno de caramelo. Calentar el azúcar en una sartén hasta que se caramelice. Añadimos la mantequilla, la sal y la nata dulce y removemos constantemente hasta que la mezcla hierva. Luego retírelo de la estufa y agregue los cacahuates. Deja que el relleno se enfríe a temperatura ambiente.
  5. Para el glaseado de chocolate, derrite el chocolate con la crema dulce. Cuando la mezcla se enfríe un poco, agregue los cacahuetes y mezcle. Deja que el glaseado se enfríe por completo.
  6. Batir la crema dulce con el azúcar glass y agregar el queso crema. Conseguimos un relleno cremoso.
  7. Cortar la corteza enfriada por la mitad y colocar una mitad en el molde. Extienda el relleno de crema de manera uniforme sobre la corteza, luego coloque el relleno de caramelo y maní encima. Coloque la otra mitad de la corteza encima y cúbrala con el relleno de crema restante.
  8. Cubrir la tarta con glaseado de chocolate al que le hemos añadido cacahuetes. Si lo deseamos, podemos decorar adicionalmente con maní picado. Póngalo en el refrigerador durante 1-2 horas, para que los rellenos y el glaseado se endurezcan bien.

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