Nutella liker prava je poslastica za sve koji vole kremaste slastice i blago alkoholna pića. Idealan je kao dodatak desertu, digestiv nakon obilnog obroka ili čak kao unikatan poklon za posebne prilike. Priprema mu je jednostavna, a okus toliko božanstven da ćete ga poželjeti raditi opet i opet. Osim toga, slatkoću i jačinu možete prilagoditi svojim željama - od nježnog krem napitka do nešto jačeg likera.
kulinarski
Zimska sangria šarmantna je verzija popularnog ljetnog napitka koji u blagdanskim mjesecima zablista u potpuno novom svjetlu. Dok nas ljetna sangria osvježava hladnim crnim vinom, svježim voćem i kockicama leda, zimska varijanta je sušta suprotnost: topla, pikantna i puna zimskih okusa koji nas obgrljuju toplinom.
Najesen chef Michael Gollenz, zvijezda restorana Alfred Keller, kreće na kulinarsko putovanje izvan Lošinja! Gostovat će na ekskluzivnim događanjima u Zagrebu, Ljubljani i Zadru gdje će svojim kulinarskim umijećem predstaviti najbolje od Michelinovog restorana Alfred Keller. Pridružite mu se i kušajte vrhunska jela koja su rezultat njegove suradnje s lokalnim vinogradarima i ribarima te odraz baštine Lošinj Hotels & Villas.
Većina nas je svjesna da je važno prati voće i povrće prije konzumacije – jagode, jabuke, zelena salata. Ali razmišljamo li ikada o pranju banana? Njihova debela kora daje osjećaj sigurnosti, no neki stručnjaci upozoravaju da i banane mogu skrivati neugodna iznenađenja.
Jeste li ikada slučajno dodali previše soli u svoju juhu? Kako možete jednostavno ispraviti situaciju i spasiti juhu od pretjerane slanosti?
Pravljenje pržene ribe je umjetnost. Smatrate li da uvijek upiju previše ulja?
Što pripremiti kada poželite nešto slatko, a nemate puno vremena? Čokoladne kuglice s ananasom i kokosom, ne trebaju pečenje i prava su eksplozija slatkih i osvježavajućih okusa.
Jeste li ikada kuhali krumpir koji se pretvorio u kašu? Želite li da zadrži svoj oblik i ostane čvrst?
Događa li se i vama da pizza koju napravite kod kuće nikad nije tako hrskava i ukusna kao ona iz pizzerije? Što radiš krivo?
Pitate se kako pripremiti odrezak koji će biti savršeno sočan, mekan i punog okusa? Želite li kod kuće dočarati vrhunski obrok, ovaj recept je pravi izbor!
Priprema savršeno pečene piletine zahtijeva samo nekoliko osnovnih trikova i malo preciznosti u vremenu i temperaturi. Ključ uspjeha je dobro pripremiti piletinu, prilagoditi vrijeme kuhanja prema njezinoj težini i osigurati da kožica postane hrskava koristeći pravilne tehnike.
Zašto staviti papir za pečenje na dno pećnice? U kulinarstvu se kriju mali, ali važni trikovi koji u potpunosti mogu promijeniti krajnji rezultat.