fbpx

Koji se sastojci koriste u tradicionalnim jelima pojedinih zemalja?

meksička kuhinja

Grafička dizajnerica Christine Røde zapitala se koji se sastojci koriste u tradicionalnim jelima pojedinih zemalja i svoje odgovore upakirala u obliku fotografija pod nazivom ''What Food Looks Like''. Sakupila je na hrpu sve one namirnice koje najčešće na ovaj ili onaj način završe na domaćem tanjuru i fotografirala ih uredno posložene u "Adamovu nošnju", odnosno još neobrađene.

Što je to sastojcima, koji su neizostavni u kuhinji pojedinih zemalja? Od čega su napravljeni? najtipičnija jela? Ona se bavila takvim pitanjima Christine Rode, koja je s projektom za umjetničku školu California College of ArtsKako hrana izgleda” želio je skrenuti pozornost na činjenicu da u današnje vrijeme veliki dio stanovništva uopće ne vidi hranu u izvornom stanju. Vremena su toliko odmaknula da sve više koristimo gotova jela, odlazimo u (brze) restorane, ukratko, sve više ljudi gubi dodir s "korijenima", sa sastojcima bez kojih naš biftek ne bi bio toliko sočan, umak za ali ne tako tjesteninu i juhu bogat okus.

ČITAJ VIŠE: Najpoznatije vrste kruha na svijetu

Prošećite galerijom i uvjerite se koji sve sastojci idu u pripremu jela, koji su najkarakterističniji za pojedine zemlje i, kojima ćete se vjerojatno počastiti ako ikada posjetite neku od njih.

Više informacija

Više o autoru:
christinerode.com

Više o projektu:
whatfoodlookslike.com

Sa vama od 2004

Od godine 2004 istražujemo urbane trendove i svakodnevno informiramo našu zajednicu sljedbenika o novostima u životnom stilu, putovanjima, stilu i proizvodima koji nadahnjuju sa strašću. Od 2023. nudimo sadržaj na glavnim svjetskim jezicima.