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Quels ingrédients sont utilisés dans les plats traditionnels de chaque pays ?

Cuisine mexicaine

La graphiste Christine Røde s'est demandée quels ingrédients sont utilisés dans les plats traditionnels de chaque pays et a présenté ses réponses sous forme de photographies sous le nom de ''What Food Looks Like''. Elle a rassemblé en tas tous ces ingrédients qui finissent le plus souvent dans l'assiette d'un pays d'une manière ou d'une autre et les a photographiés soigneusement disposés en "costume d'Adam", c'est-à-dire non encore transformés.

Quels sont ces ingrédients, qui sont indispensables dans la cuisine de chaque pays ? De quoi sont-ils faits? les plats les plus typiques? Elle a traité de telles questions Christine Rodé, qui est avec un projet pour une école d'art Collège des Arts de CalifornieÀ quoi ressemble la nourriture" Je voulais attirer l'attention sur le fait qu'aujourd'hui une grande partie de la population ne voit pas du tout la nourriture. dans son état d'origine. Les temps ont tellement évolué que nous utilisons de plus en plus de plats préparés, allons dans des restaurants (rapides), bref, de plus en plus de gens perdent contact avec les "racines", avec les ingrédients sans lesquels notre steak ne serait pas si juteux, la sauce pour mais pas si les pâtes et la soupe goût riche.

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Promenez-vous dans la galerie et découvrez quels sont tous les ingrédients qui entrent dans la préparation des repas, qui sont les plus caractéristiques de pays individuels et que vous vous offrirez probablement si jamais vous visitez l'un d'entre eux.

Plus d'information

En savoir plus sur l'auteur :
christinerode.com

En savoir plus sur le projet :
whatfoodlookslike.com

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