Japanci su posebni koliko mogu biti, a to vrijedi i za njihove restorane. Jedan takav je bez servisa.
sushi
Iako se sushi u našim krajevima smatra prilično egzotičnim jelom, u kulinarstvu već neko vrijeme nije suša kada je u pitanju ponuda ove delicije od riže i sirove ribe. Klasični specijalitet japanske kuhinje, nastao u 7. stoljeću više nego slučajno, sve više dobiva na popularnosti i sve je manje onih koji ga još nisu kušali.
Ljudje velikokrat ne vidimo kdo v resnici smo ali kako globoko smo zabredli. Hranimo se z iluzijami, zato nam je včasih treba nastaviti ogledalo, da spregledamo. Ali pa fotografije, ki jih tokrat nastavljamo vsem odvisnežem od sušija, da bodo spoznali, da so jim stvari ušle iz rok. Razumemo, da je suši fenomenalen, a kar je preveč je pač preveč.
Pažnja svim ljubiteljima sushija. Iz Japana dolazi novi trend jedenja rižinih peciva ("pionir" brze hrane), koje ćete sada radije poslužiti kao predjelo. Taman kad ste pomislili da se sushi ne može poslužiti na atraktivniji način, sushi cupcakesi ili "Temarizushi cupcakes" najavili su svoj pohod. Riječ je o kuglicama za sushi, no umjesto u papirnatim kalupima za kolače, poslužuju se u jestivim kalupima od nori algi.
Kit Kit proslavio je otvaranje specijalizirane trgovine u Japanu proizvodnjom ograničene serije Kit Kat sushi napolitanki. Temelji se na klasičnom specijalitetu japanske kuhinje. Bit će tri verzije, po uzoru na rolice od tune, jaja i ježa.
Sushi - sushi je najpoznatije japansko jelo koje se priprema i štuje u svim krajevima svijeta. Najraniji spomen sushija seže prije 1300 godina, a sushi kakav danas poznajemo star je oko 200 godina i prvi ga je pripremio japanski kuhar Hanaya Yohei. Donosimo vam vodič kroz osnovne sastojke i pripremu sushija.
Sushi je odličan izbor za one koji žele eksperimentirati s različitim okusima i teksturama hrane. Stoga sushi pripremite po originalnom japanskom receptu.