fbpx

Recept: doručak bez glutena sa šumskim voćem i kvinojom

Fotografija: envato

Ovaj doručak nije samo ukusan, već je i bez glutena i izvrstan je izvor proteina, a osiguravaju ga jogurt, kvinoja i orašasti plodovi. Dodatnu dozu vitamina C osigurat će šumsko voće.

Bezglutenski doručak sa šumskim voćem i kvinojom

  • Serviranja: 1
  • Težina: lako
  • Rating: ★★★★★
  • Print

Sastojci

    Sastojci za pripremu savršenog doručka
  • šalica grčkog jogurta
  • 2 žlice meda
  • šumsko voće po ukusu (jagode, borovnice, maline, kupine)
  • 1/4 šalice kuhane kvinoje
  • 1-2 žlice krupno nasjeckanih badema (istucite ih na krpu ili u vrećicu batom za meso)
  • listovi svježe metvice

Upute

  1. U posudi pomiješajte grčki jogurt i med.
  2. U čašu rasporedite trećinu smjese od jogurta, trećinu nasjeckanog bobičastog voća i trećinu kuhane kvinoje.
  3. Pospite malo badema i ponovite red, na kraju sve prelijte medom i ukrasite listićima svježe mente.
Upozorenje: Kvinoju uvijek trebate temeljito isprati pod mlazom vruće vode prije kuhanja jer se time uklanja prirodna zaštita od štetočina koju kvinoja ima. Ako to ne učinite, može imati gorak okus.

Sa vama od 2004

Od godine 2004 istražujemo urbane trendove i svakodnevno informiramo našu zajednicu sljedbenika o novostima u životnom stilu, putovanjima, stilu i proizvodima koji nadahnjuju sa strašću. Od 2023. nudimo sadržaj na glavnim svjetskim jezicima.