Porti sempre i giochi da tavolo in vacanza? Giochi a sudoku perché dovrebbe allenare la tua mente? Guardi documentari, anche se preferiresti guardare una serie? Ma poiché questo dovrebbe tenere occupato il tuo cervello, insisti. La cattiva notizia: probabilmente stai facendo tutto senza alcun effetto reale.
Secondo gli esperti, tutto, dalla tecnologia alle nostre abitudini alimentari e, in definitiva, la vita moderna sta confondendo il cervello per diramarsi lungo percorsi neurali e renderci più lenti.
Dagli anni '30, il QI è aumentato in tutto il mondo in gran parte grazie a migliori condizioni di vita, una migliore alimentazione e istruzione sollevato. Ma gli scienziati sono preoccupati perché i punteggi del QI sono diminuiti negli ultimi dieci anni e la nostra intelligenza collettiva è diminuita di un punto negli ultimi 50 anni.
Ecco alcune abitudini sorprendenti che potrebbero "distruggere" il nostro cervello.
1. Dipendenza da cibi grassi
Mangiare grandi quantità di grassi altamente saturi (pancetta, toast imburrati, uova fritte, ecc.) interferisce con la funzione della dopamina del cervello, un neurotrasmettitore vitale responsabile della motivazione. Gli studi dimostrano che una dieta ricca di grassi può compromettere le prestazioni cognitive, rallentare i tempi di reazione, danneggiare la memoria e innescare sentimenti di depressione nei ratti e in altri animali. Uno studio dell'Università di Montreal ha scoperto che una dieta ricca di grassi saturi può influenzare la funzione cerebrale, portando a disturbi dell'umore, dipendenza e eccesso di cibo. È simile a quello che succede con droghe come l'eroina: più grassi saturi mangi, più ne hai voglia.
2. "Multitasking": eseguire più attività contemporaneamente
Earl Miller, neuroscienziato del Massachusetts Institute of Technology, afferma: "Il cervello non è predisposto per il multitasking. Quando le persone passano rapidamente da un'attività all'altra, si verifica un deterioramento cognitivo. Ciò significa che utilizziamo il glucosio (carburante per la mente) più velocemente. Il multitasking impedisce il pensiero profondo e creativo mentre passiamo avanti e indietro come se stessimo partendo sempre da zero. Si dice che solo aprire un'e-mail sia sufficiente per abbassare il tuo QI di 10 punti. Aggiunge che parlare al telefono mentre si guida è molto pericoloso perché la nostra limitata capacità cognitiva di multitasking significa che non siamo mai completamente concentrati su nessuna attività.
3. Internet
L'accesso alle informazioni in qualsiasi momento ha notevolmente semplificato le nostre vite, ma è diventata una maledizione neurologica poiché non facciamo più affidamento sulla memoria. Tutto è online. La ricerca Microsoft ha dimostrato che la stabilità della nostra capacità di attenzione è scesa da una media di 12 secondi a 8 secondi.
4. Non mangiare troppa frutta
Uno studio dell'UCLA del 2012 sui ratti ha scoperto che troppo fruttosio (uno zucchero semplice presente in frutta, miele e verdura) rallenta il cervello influenzando la capacità dell'insulina, che aiuta le cellule cerebrali a convertire lo zucchero in energia per pensare. Allo stesso tempo, l'uso di acidi grassi omega-3 (olio di semi di lino, sgombro, trota) neutralizza questo processo. Sarah Brewer, una nutrizionista della salute, avverte che le cellule cerebrali hanno bisogno di glucosio per funzionare normalmente, ma troppo può portare al diabete e al nervosismo eccessivo in breve tempo.
5. Spettacoli di realtà
Uno studio austriaco dello psicologo Markus Appel ha scoperto che i reality show sconvolgono il nostro cervello. Coloro che hanno guardato il reality show prima del test hanno scritto il test molto peggio di quelli che non hanno visto lo spettacolo. Gli psicologi credono che ciò che guardiamo e ascoltiamo influenzi il nostro comportamento, e questo vale per il nostro cervello. In altre parole: sei ciò che vedi. "Ciò a cui hai pensato di recente o che hai visto di recente a un livello superiore della tua coscienza, il tuo cervello si è in qualche modo predisposto in quella direzione", ha detto un'altra psicologa, Joanne Cantor.
6. Disturbi del sonno
Studi sui criceti hanno dimostrato che interrompere regolarmente il nostro ritmo circadiano interno - giorno/notte - dimezzava il normale tasso di nascita di nuovi neuroni nell'ippocampo (l'area del cervello coinvolta nell'elaborazione della memoria), e si diceva che gli effetti fossero evidenti anche un mese dopo le ultime "interruzioni".
7. Gomma da masticare
Il neuroscienziato Earl Miller afferma: "La masticazione è un esercizio fisico che aumenta il flusso sanguigno al cervello e aumenta la funzione cognitiva dandogli energia extra". Ma un recente esperimento ha messo a tacere quella teoria. Durante la masticazione, la memoria a breve termine dei partecipanti si è deteriorata, ad es. non potevano apprendere l'ordine degli elementi nell'elenco. dott. Lo dice Sarah Brewer: "Quando le persone masticano gomme per ore, possono causare problemi. Non appena il gusto scompare, consiglio di rimuovere la gomma.
O come scrivono su Science Alert: forse il problema non è in noi, ma in test di intelligenza. Fino a quando gli scienziati con la loro intelligenza fluida non arrivano al fondo delle domande cos'è esattamente l'intelligenza e come misurarlo, non possiamo essere sicuri se stiamo davvero diventando più stupidi.
