Questa è una torta con ricotta, prosciutto e pere, che non solo è facile, ma anche super gustosa.
torta
La piadina è una tradizionale focaccia italiana originaria della regione Emilia-Romagna, nel nord Italia. È composto da ingredienti semplici: farina, acqua, sale e grasso (solitamente strutto o olio d'oliva). L'impasto viene steso in cerchi sottili, che vengono poi cotti su una piastra calda chiamata "testo" fino a doratura