Nicholas Day, o la festa di San Nicola, si celebra il 6 dicembre e segna l'anniversario della morte del santo cattolico del terzo secolo. Miklavženje è un'antica usanza radicata in Slovenia da quasi 200 anni.
Chi è San Nicola - Nicola
San Nicola - Nicola, il suo nome significa in greco vittoria del popolo, è un brav'uomo con la barba bianca, un bastone e vestito con abiti vescovili dorati. Il suo personaggio è basato su una vera figura storica nota per le sue buone azioni e solidarietà.
Si dice che Nicholas sia nato intorno al 240 in una famiglia benestante. Dopo la morte dei suoi genitori, tutta la proprietà distribuito tra i poveri. La gente lo descriveva quindi come benefattore e protettore dei poveri. Suo zio, con il quale è cresciuto, lo ha ispirato a diventare prete. Dopo la sua morte - il 6 dicembre, Nikolaj - Miklavž è diventato una leggenda grazie alla sua carità, che è diventata una tradizione come la conosciamo ancora oggi.
Quand'è che Babbo Natale porta i regali?
Questo sant'uomo divenne patrono dei poveri e dei bambini, perché ancora oggi, da giudice, li divide in birichini e laboriosi. Accompagnato parcheggi e angioletti porta doni modesti ai bambini. Babbo Natale porta i regali la notte tra il 5 e il 6 dicembre, ogni anno nella stessa data.
In passato, le persone laboriose erano dotate di frutti come fichi, mele e noci. I bambini cattivi stavano aspettando alla porta. Oggi i suoi regali sono quasi equivalenti a quelli che ricevono i bambini per Natale e raramente ricevono regali di Natale.
I suoi compagni più vocali sono zoccoli, che sono l'incarnazione del male. Questi dovevano essere gli spiriti dei morti in epoca pagana. Dovrebbero tornare tra la gente e controllare i loro antenati per vedere se stanno facendo bene o male. Si tratta di creature dall'aspetto terrificante che ispirano paura sia nei bambini che negli adulti. Il loro compito è lo stesso del passato, spaventare i bambini in modo che siano più diligenti e obbedienti. Gli angeli lo sono un simbolo di bene.
L'arrivo di Nicholas ci sveglia nostalgia dell'infanzia. Anche per la generazione di oggi, questa vacanza significa anticipazione, umore e paura, innescata dal suono delle catene, il che significa che tutto è andato bene e quest'anno siamo stati diligenti.
Ricetta: zoccoli fatti in casa
ingredienti
- 400 g di farina bianca
- 20 g di lievito di birra fresco
- 30 g di zucchero
- 2 dl di latte
- sale
- 2 tuorli d'uovo
- 40 g di burro
- uva passa
- zucchero vanigliato
- scorza di limone
Istruzioni
- Versare la farina nella ciotola. Fate una fontana e sbriciolatevi dentro il lievito. Aggiungere lo zucchero e coprire con il latte tiepido. Lasciare riposare per dieci minuti per fare il lievito.
- Quindi aggiungere lo zucchero rimanente, il sale, 1 tuorlo d'uovo, il burro fuso, lo zucchero vanigliato.
- Impastare l'impasto fino a renderlo liscio e lasciarlo riposare per un'ora.
- Formare degli zoccoli dall'impasto e adagiarli su una teglia foderata con carta da forno. Usa l'uvetta per gli occhi, il nastro rosso per la lingua. Lasciate lievitare l'impasto per altri dieci minuti.
- Ricoprite le polpette con il restante tuorlo e infornatele per 30 minuti a 180°C.
