Sei a corto di tempo, ma vorresti preparare un dolce che sia sano, semplice e adatto ai bambini e alle persone in sovrappeso? Abbiamo una soluzione per te: i biscotti all'arancia!
Biscotti all'arancia composto da soli tre ingredienti, senza aggiunta di zucchero, farina e uova, è un'ottima scelta per chi vuole addolcirsi in modo più sano. Questa ricetta è ideale per i bambini che amano i dolci e per chi vuole limitare la quantità di zuccheri e carboidrati nella propria dieta.
Con la sua consistenza cremosa, ti impressionerà sicuramente. Inoltre la ricetta è adatta anche a chi è allergico alle uova o evita il glutine.
Segui i semplici passaggi e in pochi minuti avrai deliziosi biscotti che soddisferanno la tua voglia di dolci senza sensi di colpa.
Preparati per un'indulgenza dolce e salutare!
Biscotti all'arancia
ingredienti
- 1 1/3 tazze di farina d'avena (farina d'avena macinata)
- 18 date snocciolate
- 1 arancia
- cioccolato fuso per guarnire
- buccia d'arancia
Istruzioni
- Mescolare i datteri a fette, la farina d'avena e il succo d'arancia in un frullatore. Mescolare fino ad ottenere una massa uniforme.
- Trasferite il composto su carta da forno e schiacciatelo con le mani. Coprilo con un'altra carta.
- Con un mattarello stendete il composto a uno spessore uniforme. Puoi usare un tagliabiscotti o un bicchiere per ritagliare i biscotti.
- Trasferite i biscotti in una teglia foderata con carta da forno. Se hai problemi con il trasferimento, puoi usare un coltello. In alternativa, puoi formare 15-16 palline e semplicemente stamparle e posizionarle sulla carta.
- Cuocere i biscotti in forno preriscaldato a 170°C per circa 15 minuti, o finché non diventano dorati.
- Nel frattempo, sciogliere il cioccolato per la copertura e aggiungere la scorza d'arancia grattugiata se lo si desidera.
- Quando i biscotti saranno sfornati e raffreddati, ricopriteli con il cioccolato fuso e cospargete sopra la buccia d'arancia grattugiata.
