Se sei rimasto colpito dal matrimonio reale del principe Harry e della principessa Meghan appena sposata, allora sarai sicuramente felice di avere una ricetta per la vera torta nuziale reale che è stata servita agli ospiti dalla coppia reale al ricevimento.
Fallo torta alla crema dal matrimonio reale Il principe Harry e la principessa Meghan Markle, che ti delizierà con la perfetta combinazione di sciroppo da limoni e sambuco.
Ingredienti della torta nuziale reale:
Ingredienti per l'impasto:
- 2 lievito in polvere
- 5 uova
- 300 grammi di farina
- 300 grammi di burro
- 300 grammi di zucchero
- 3 cucchiai di sciroppo di sambuco
Ingredienti per lo sciroppo di limone e sambuco:
- succo di 2 limoni
- 8 cucchiai di sciroppo di sambuco
Ingredienti per la crema:
- 280 grammi di zucchero a velo
- 130 grammi di burro fuso
- 1 o 2 cucchiai di latte
- succo di limone
- 1 cucchiaio di sciroppo di sambuco
Preparazione della torta nuziale reale:
Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius. Mescolare con cura il lievito e la farina in una ciotola. In un'altra ciotola preparare e mescolare il burro, lo zucchero e lo sciroppo di sambuco fino ad ottenere una massa uniforme. Quindi aggiungere con attenzione un uovo alla volta. Alla fine aggiungete la farina mescolata al lievito.
Foderare due teglie profonde circa 20 cm con carta da forno. Versare il composto nella teglia e cuocere per circa 25 minuti. Quando l'impasto sarà cotto, tagliate ognuno a metà e versateci sopra lo sciroppo di sambuco e limone. Lasciare riposare per 20 minuti per permettere alla torta di assorbire lo sciroppo.
Mescolare bene con uno sbattitore elettrico lo zucchero a velo, il burro, il latte e il limone fino ad ottenere un composto spumoso, quindi aggiungere il succo di limone e lo sciroppo di sambuco e mescolare.
Spalmate la crema sui biscotti e sovrapponeteli uno sopra l'altro. Infine, ricoprite tutta la torta con la crema e mettetela in frigorifero a raffreddare e rassodare. Consigliamo di decorare la torta con fiori. Una buona corsa (regale)!
