I ravanelli sono un ottimo alimento che può aiutarti a mantenere un buon pH e sono anche ricchi di vitamina C. Aiutano anche il tuo sistema digestivo a rimuovere le tossine dal tuo corpo. Abbiamo una ricetta per voi che è un ottimo contorno di stagione.
Se non sei un fan dei ravanelli crudi, prova quelli arrostiti Ravanelli con un condimento di burro o olio di cocco e miele. I ravanelli cotti in questo modo avranno una nota dolce che completerà perfettamente la tua il corso principale.
ingredienti
- 1 mazzo di ravanelli
- 2 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di olio di cocco fuso o burro
- 1/2 cucchiaio di aceto balsamico
Istruzioni
- Metti la teglia nel forno e scaldala a 200 gradi.
- Mescolare olio o burro fuso, miele e aceto.
- Lavare i ravanelli, togliere la parte superiore e tagliarli a metà
- Metterli in una ciotola e ricoprirli con un composto di olio, aceto e miele.
- Sfornate la teglia, copritela con carta da forno e cospargetela sopra i ravanelli e cuoceteli per 20 minuti.
- Mescolali di tanto in tanto. Guarnire con prezzemolo e servire ancora caldo.
