Vi siete già sbizzarriti con le castagne quest'anno? Puoi ricavarne dei dessert divini. In questa ricetta vi presentiamo un dolce tiramisù con crema di castagne.
ingredienti
- 400 g di purea di castagne
- 400 ml di panna
- 1 cucchiaio di crema alla vaniglia
- zucchero a piacere
- 1 zucchero vanigliato
- 300 g di biscotti per bambini macinati (150 g per la crema di castagne, 150 g per la crema alla vaniglia)
Istruzioni
- Aggiungi da 5 a 6 cucchiai di zucchero normale e 1 zucchero vanigliato a metà della panna. Aggiungere la crema alla vaniglia alla seconda metà della crema.
- Mescolare la crema alla vaniglia e aggiungere 150 grammi di biscotti per bambini sbriciolati. Aggiungere alla seconda metà della crema 400 g di purea di castagne e 150 g di biscotti macinati e mescolare bene con un mixer.
- Entrambe le creme vengono poi poste alternativamente nelle coppette prescelte. Decorare a piacere.
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