Volevi qualcosa di dolce e non vorresti cuocere una pasta al forno? Problema risolto. Ecco una ricetta per una torta succosa e molto deliziosa con i biscotti - senza cottura.
È una vera fantasia cremosa! Veloce e facile da fare. È molto rinfrescante e apprezzerai sicuramente ogni boccone.
Torta alla frutta senza cottura
ingredienti
- 1 litro di latte
- 3 budino alla vaniglia
- 5 cucchiai di zucchero
- 150 grammi di burro
- 100 grammi di zucchero a velo
- 500 grammi di panna dolce
- 600 grammi di lamponi (o frutta a scelta)
- una confezione di biscotti per bambini.
Istruzioni
- Mescolare 200 ml di latte, zucchero e budino alla vaniglia. Bollire il latte rimanente e cuocere il budino, mescolando fino a quando non si addensa. Togliere dal fuoco, trasferire in un'altra ciotola e coprire con pellicola trasparente. Lascia raffreddare completamente.
- Quando il budino si sarà raffreddato, sbattete il burro con lo zucchero a velo, poi aggiungete il budino, che abbiamo precedentemente mescolato un po' con un mixer, e sbattete il tutto.
- A parte montate la panna dolce, poi aggiungete qualche cucchiaio di zucchero e il budino.
- Dividete i biscotti in tre parti uguali. I biscotti non vengono intinti nel latte, ma semplicemente posizionati su un vassoio. Applicare lentamente il primo strato di riempimento.
- Mettere la frutta (metà) sopra il ripieno, coprire con la crema dolce, che non deve essere troppo dura. Poi il secondo strato di biscotti, ripieno, frutta, crema, il terzo strato di biscotti, il resto del ripieno e crema.
- Lasciare riposare per un po 'in modo che i biscotti siano inzuppati con il ripieno.
